Coco Leve: conheça o gelo saborizado que 'nunca derrete' feito para drinques com gim

O segmento de drinques prontos para beber está experimentando um crescimento significativo em escala global. De acordo com um estudo realizado pela consultoria IWSR, especializada no mercado de bebidas, é esperado que os volumes dessa categoria nos dez principais mercados, incluindo o Brasil, aumentem em 24% até o ano de 2026.

Apesar de o drinque do verão no Brasil ter sido o Paloma , com base de tequila, o consumo de gim não perdeu a majestade em território brasileiro. Um estudo da consultoria Euromonitor, feito em 2022, mostra que o consumo anual do destilado no Brasil vai chegar a 35,1 milhões de litros até 2026, um grande salto se comparado ao 1,1 milhão de litros consumidos em 2016.

De olho neste mercado surgiu a Coco Leve , uma empresa fundada em 2018 em Atibaia, no interior de São Paulo, que produz o'gelo saborizado que nunca derrete'. Na verdade, ele derrete, mas de forma três vezes mas lenta do que o gelo convencional. A receita deu tão certo que o empresário Pedro Henrique Lima Silva criou diversas versões (são dez) para agregar ainda mais sabor. Em 2023, a empresa faturou R$ 50 milhões.

Gelo para gim

O último lançamento é um gelo feito para harmonizar com bebidas de gim. O produto é feito com óleos essenciais de limão, gengibre e hortelã, o que realça o gosto do drinque. Uma das dicas é experimentar com um destilado também saborizado, como o de frutas vermelhas, por exemplo, para dar aquele gostinho a mais.

Para retirar o gelo da Coco Leve da embalagem e aproveitar ainda mais o produto, basta quebrá-lo ao meio, sem a necessidade de qualquer acessório para a divisão. Um gelo rende dois drinques.

O empresário espera vender cerca de 1 milhão de unidade do gelo no primeiro mês de lançamento. “Já investimos mais de R$ 5 milhões nesse começo de ano para escalar nossa produção, o que nos permitiu lançar novos sabores e chegar em novos copos e taças”, afirma Pedro, fundador da Coco Leve.

Parceria com a bebida do Carnaval

No Carnaval deste ano, a Coco Leve se uniu à Xeque Mate, eleita a bebida da folia na cidade de São Paulo, para realçar ainda mais a bebida pronta que levamate, rum, guaraná e limão. Para a ocasião, o sabor escolhido foi o de gengibre.

“Nossa história começou no 'copão de uísque e água de coco' em bailes funk, adentramos os churrascos com o gelo de sal e limão para cerveja, chegamos aos bloquinhos de Carnaval com Xeque Mate e, com esse lançamento para gim, queremos reforçar que a categoria de gelos com sabor veio para ficar”, detalha Pedro Henrique Lima Silva.