Landel, de Campinas, venceu o título máximo de IPA do concurso; país somou 125 prêmios na etapa nacional, com destaque para Stannis e Therezópolis
Em vez de reproduzir preparos tradicionais à risca, chefs partem de sabores e combinações já conhecidas para criar pratos que mudam de formato, textura ou apresentação
Sorveterias dos Estados Unidos, Reino Unido e São Paulo criam versões geladas de drinques e cervejas para o verão
Pizzas criativas, menus degustação, jantares colaborativos e festivais de carnes são alguns exemplos que mostram a diversidade na programação
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