Estudo revela que milhares de anos de cultivo da batata favoreceram a seleção natural de um gene associado à digestão do amido
Índice da ONU aponta mudanças climáticas e conflitos como as guerras no Irã e na Ucrânia como principais cúmplices da alta
Pesquisadores usaram bactérias benéficas do intestino para tentar restaurar a tolerância ao amendoim em pessoas com alergia grave
Estudo propõe combinar micro-ondas e fritura convencional para reduzir a absorção de óleo e acelerar o preparo
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