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Redação Exame
Publicado em 28 de maio de 2024 às 18h00.
A ilha grega de Ikaria é considerada quase como um paraíso na Terra em razão de sua ótima qualidade de vida. Lá, é comum seus habitantes viverem mais de 100 anos. E um ingrediente parece que é fundamental para isso: o mel.
Ele tem qualidades antibacterianas, contém uma grande quantidade de antioxidantes e ajuda o corpo a regular os níveis de açúcar. O site da CNBC trouxe algumas dicas sobre como usar o produto no dia a dia:
Regue o mel sobre iogurte ou aveia. Se você gosta de aveia, um fio de mel junto com uma pitada de canela e um punhado de nozes cria um delicioso começo de dia que vai mantê-lo cheio por horas.
Escolher o mel significa que podemos desfrutar da doçura sem consumir açúcares processados e adoçantes artificiais. Embora o mel contenha açúcares simples – e a moderação ainda é fundamental – ele tem vitaminas e minerais e permite que o corpo regule melhor os níveis de açúcar no sangue. Considere o mel para adoçar chás e smoothies. Também é possível misturar mel grego, água com gás e um pouco de hortelã. Você tem aí um refrigerante caseiro bem refrescante.
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