Giraffas investe R$ 2 milhões em restaurante conceito
Local foi recriado em Shopping SP Market, na capital paulista, com novo sistema de atendimento e espaço para contar a história da rede
Da Redação
Publicado em 29 de outubro de 2012 às 17h03.
Rio de Janeiro - O Giraffas investiu R$ 2 milhões na reinauguração do restaurante do Shopping SP Market, em São Paulo, com um novo conceito. O espaço conta agora com novo sistema de atendimento, que utiliza pagers e elimina as chamadas sonoras.
A rede também apresentou o GiraShop, local dedicado à venda de produtos temáticos como pen drives e pelúcias de girafas.
A estrutura mobiliária passou por mudança e entre os novos conceitos visuais que estreiam estão: uma área dedicada à história da marca, contada por meio de uma seleção de fotos e batizada de ‘Parede Nostalgia’; e uma roleta que premia os aniversariantes com produtos, como sobremesas ou porções.
O investimento para a recriação da loja é a mais alta feita em um restaurante Giraffas no país, com uma área construída de 186 metros quadrados e capacidade para atender até 70 clientes em seu salão interno.
Já estão previstos relançamentos da rede em Brasília ainda este ano, que junto com São Paulo tem o principal mercado no Brasil. O Giraffas estima um crescimento de até 40% nas vendas dos restaurantes reformulados e tem a meta de replicar as atualizações em outras unidades a partir de 2013.