Empresário Celso La Pastina morre de covid-19
Figura emblemática no mundo do vinho e da gastronomia, o empresário era o dono das marcas La Pastina, World Wine e do restaurante Enosteria Vino e Cucina
Janaína Ribeiro
Publicado em 20 de agosto de 2020 às 20h02.
Última atualização em 20 de agosto de 2020 às 20h27.
O presidente do grupo La Pastina,Celso La Pastina,morreu nesta quinta-feira, 20 de agosto, vítima de complicações cardíacas causadas pela covid-19 . O empresário, que era uma figura emblemática no mundo do vinho e da gastronomia, era o dono das marcas La Pastina, World Wine e do restauranteEnosteria Vino e Cucina.
Apreciador de vinhos e da alta gastronomia, começou a trabalhar com o pai em 1978, aos 20 anos de idade. Após a expansão da industria de alimentos criadaem 1947pelo patriarca da família,Vicente La Pastina, Celso se dedicou também no mercado de vinhos, passando a ser considerado um dos grandes impulsionadores do crescimento do setor no Brasil com a abertura de 14 lojas próprias espalhadas no Brasil.
Em 2011,o empresário também adquiriu a importadora e lojas Fasano . Até hoje desenvolve os produtos da marca, como massas, molhos, azeites, conservas e panetones, todos trazidos da Itália.
Apreciadores de vinhos e especialistas da alta gastronomia lamentam a morte de La Pastina, por muitos tido como um visionário em trazer para o país rótulos de vinhos orgânicos e biodinâmicos.