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Empresário Celso La Pastina morre de covid-19

Figura emblemática no mundo do vinho e da gastronomia, o empresário era o dono das marcas La Pastina, World Wine e do restaurante  Enosteria Vino e Cucina

Celso La Pastina: o empresário era o dono das marcas La Pastina, World Wine e do restaurante  Enosteria Vino e Cucina (La Pastina/Divulgação)

Janaína Ribeiro

Publicado em 20 de agosto de 2020 às 20h02.

Última atualização em 20 de agosto de 2020 às 20h27.

O presidente do grupo La Pastina,Celso La Pastina,morreu nesta quinta-feira, 20 de agosto, vítima de complicações cardíacas causadas pela covid-19 . O empresário, que era uma figura emblemática  no mundo do vinho e da gastronomia, era o dono das marcas La Pastina, World Wine e do restauranteEnosteria Vino e Cucina.

Apreciador de vinhos e da alta gastronomia, começou a trabalhar com o pai em 1978, aos 20 anos de idade. Após a expansão da industria de alimentos criadaem 1947pelo patriarca da família,Vicente La Pastina, Celso se dedicou também no mercado de vinhos, passando a ser considerado um dos grandes impulsionadores do crescimento do setor no  Brasil com a abertura de 14 lojas próprias espalhadas no Brasil.

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Em 2011,o empresário também adquiriu a importadora e lojas Fasano .  Até hoje desenvolve os produtos da marca, como massas, molhos, azeites, conservas e panetones, todos trazidos da Itália.

Apreciadores de vinhos e especialistas da alta gastronomia lamentam a morte de La Pastina, por muitos tido como um visionário em trazer para o país rótulos de vinhos orgânicos e biodinâmicos.

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