7 espumantes para beber nas festas de final de ano
Argentinos, franceses, italianos e até brasileiros. Conheça algumas opções de espumantes para alegrar as comemorações de Natal e Réveillon
Da Redação
Publicado em 21 de dezembro de 2013 às 05h00.
Última atualização em 13 de setembro de 2016 às 15h21.
- 1. Norton Cosecha Especial Extra Brut
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Um espumante argentino, de Mendonza, com delicadas notas de frutas secas e toques tostados, com bom corpo e excelente expressão. O espumante extra brut é mais doce do que o brut. Produzido com uvas 100% Chardonnay, o Norton Cosecha Especial Extra Brut é indicado para festas, aperitivos, coquetéis e canapés. Preço: R$ 60,00 (Winebrands)
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O Chandon Excellence Brut (LVMH) é um espumante de primeira linha, fresco e muito bem elaborado, com boa expressao e muita personalidade, explica Arthur Azevedo. O espumante brasileiro éfeito apenas com variedades chardonnay e pinot noir. É uma otima maneira de comemorar a entrada do novo ano em grande estilo. Preço: R$ 103,35 (Costi Bebidas)
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O Piera Martellozzo Perle di Piera Blue Pearl Prosecco Extra-Dry é o classico Prosecco, em roupagem de gala, fresco, aromático, frutado e delicado. Segundo o sommelier, é leve, fácil de beber e muito saboroso, perfeitamente adequado para os dias de festa do final do ano. É um espumanete italiano, feito com uvas100% Glera. Preço: R$ 89,00 (Vinissimo)
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Produzido na região de Champagne, na França, o Drappier La Grande Sendree é um espumente que pode ser definido como champanhe. Segundo Azevedo, é complexo, sofisticado e de elegância ímpar. "Uma bebida para tornar as festas de final de ano inesquecíveis", explica. Preço: R$ 455,00 (Zahil)
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O Barnault Blanc de Noirs é um champanhe francês de peso, robusto e ao mesmo tempo gentil, explica o sommelier Arthur Azevedo, com acentuadas notas de frutas secas, tostados e brioches. Produzido com uvas 100% Pinot Noir, é o espumante para compor com rara qualidade o cenario das festas de fim de ano. Preço: R$ 240,00 (Decanter)
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O Cava Juvé y Camps Reserva Cinta Púrpura Brut é um cava de primeira grandeza, refinado, elegante e muito agradável, com notas cítricas, frescor e longa persistência, produzido exclusivamente com as três uvas clássicas da Catalunha: Macabeu, Xare.lo e Parellada. "Excelente para as noites quentes de dezembro", explica Azevedo. Preço: R$ 113,00 (Península Vinhos)
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O Salton Moscatel é uma versão brasileira do clássico italiano, da região de Piemonte. Mas, segundo o sommelier, esse espumante nacional não deve nada aos estrangeiros. Possui notas cítricas e florais, com um sabor que é internacionalmente famoso. Preço: R$ 19,00 (Salton)
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