12 hambúrgueres do Burger Fest 2017 que dão água na boca
Famoso festival de hambúrguer começa nesta sexta, 12, em quatro capitais do país
Daniela Barbosa
Publicado em 12 de maio de 2017 às 13h20.
Última atualização em 12 de maio de 2017 às 14h23.
São Paulo – Começa nesta sexta, a 10º edição do Burger Fest. Desta vez, hamburguerias de São Paulo, Rio de Janeiro, Belo Horizonte e Porto Alegre participam do festival, que termina no dia 28 de maio.
As casas participantes criaram receitas inéditas que têm como protagonista o hambúrguer. As opções permanecem no menu dos restaurantes somente no período do festival.
Nesta edição, cerca de 80 restaurantes participam do evento. Para conhecer todas as hamburguerias participantes, basta acessar a página oficial do festival no Facebook.
A seguir é possível conferir algumas opções que serão oferecidas durante o Burger Fest na cidade de São Paulo:
Egg Burger, da Ambar Cervejas Artesanais
Lanche: hambúrguer com ovo, picles, pedaços de bacon e queijo raclete derretido no pão de hambúrguer. Acompanha chips de batata.
Preço: 28 reais
Endereço: Rua Cunha Gago, 129 – Pinheiros
Tony Montana Burger, do Bertolas Burger & Food
Lanche: pão australiano, maionese defumada picante, alface frise, crisp de peperone, dois hambúrgueres da casa 100g, cheddar derretido, cebola roxa em conserva, tomate. Acompanha chips de batata.
Preço: 32 reais
Endereço: Rua Ipanema, 114 – Mooca
Capim Santo, do Capim Santo
Lanche: hambúrguer de camarão no pão de capim santo com chutney de manga. Acompanha chips de banana.
Preço: 43 reais
Endereço: Alameda Min. Rocha Azevedo, 471 – Jardins
#hp #tmj: , do Depot4 Grilled Burger
Lanche: blend bovino do Depot4 (110 gramas de carne grelhada) cream cheese com pepperoni e crispy de cebola roxa servido no pão preto. A casa também lança a maionese de bacon com
Preço: 18,90 reais
Endereços: Rua Costa Aguiar, 1421 – Ipiranga e Rua Itapura, 1597 - Tatuapé
Smash Salad , do Holy Burger
Lanche: dois hambúrgueres de 100 gramas, cheddar, alface, tomate e molho especial.
Preço: 28 reais
Endereço: Rua Doutor Cesario Mota Jr., 527 – Vila Buarque
The Tribiani , do Kød
Lanche: hambúrguer bovino blend especial da casa, pastrami, queijo mogiana, geleia de tomate confitado, maionese de maracujá e cebola empanada
Preço: 32 reais
Endereço: Rua Simão Alvares, 49 – Pinheiros
Salmón Burger, da La Mar Cebicheria Peruana
Lanche: hambúrguer de salmão grelhado no pão de hambúrguer burger bun de maiz morado. Acompanha batata frita.
Preço: 39 reais
Rua Tabapuã, 1410 – Itaim Bibi
Tarantella Burger , do Luz, Câmera, Burger!
Lanche: pão ciabatta, com polpetone empanado e recheado com mozzarella. É possível ainda acrescentar molho rústico com um leve toque de pimenta e parmesão gratinado.
Preço: 30 reais
Endereço: Rua Caravelas, 339 – Vila Mariana
Era cilada, do Meats
Lanche: brioche de mandioquinha da casa, picles de rabanete com Angostura, hambúrguer de 180 gramas, gorgonzola doce, bacon e pimenta.
Preço: 34
Endereços: Rua dos Pinheiros, 320 – Pinheiros e Alameda Lorena, 2090 – Jardim Paulista
Hambúrguer de Kafta, do Randa Especialidades árabes
Lanche: hambúrguer de kafta, homus, cebola caramelizada e maionese temperada no pão de gergelim. Acompanha batata chips.
Preço: 40 reais
Endereço: Avenida Chucri Zaidan, 1240 – Morumbi
Golden coast burger, do Sandoui
Lanche: hambúrguer de porco, avocado, picles de cebola roxa e lula no pão de batata doce.
Preço: 35 reais
Endereço: Alameda Joaquim Eugenio de Lima, 1537 – Jardins
Birkin, do Sympa
Lanche: pão de brioche, hambúrguer, molho périgueux, foie gras e duxelle de cogumelos
Preço: 65 reais
Endereço: Rua Haddock Lobo, 1002 – Jardim Paulista