Buenos Aires quer cafezinho como patrimônio da Unesco
O Ministério argentino quer que este costume tenha a mesma categoria que o tango adquiriu em 2009.
Da Redação
Publicado em 11 de março de 2014 às 14h22.
O governo municipal de Buenos Aires quer que o hábito de tomar café nos tradicionais bares da cidade seja declarado Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela Unesco, informa nesta terça-feira a imprensa local.
Sob o título de "hábito cultural em torno de tomar café em Buenos Aires", o Ministério da Cultura da capital argentina pediu à secretaria da Convenção para a Salvaguarda do Patrimônio Cultural Imaterial da Unesco que este costume tenha a mesma categoria que o tango adquiriu em 2009.
"É preciso ver o conceito do hábito, que envolve a literatura e a música, e não ver o lado físico. Quantas vezes nos dizemos 'tomamos um café e resolvemos? '", assegurou o ministro argentino de cultura, Hernán Lombardi, em declarações ao jornal "La Nación".
De acordo com Lombardi, o objetivo da iniciativa é "dar valor" à tradição e, para isso, é necessário destacar "os fatos, as pessoas, os traços comuns que tem o hábito de tomar café para que seja considerado único e irrepetível".
Em novembro, a Unesco opinará se aceita, rejeita ou considera insuficientes os argumentos apresentados pelo governo municipal de Buenos Aires.