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Notícias sobre Proteínas
EXAME Agro
Há 11 horas • 1 min de leitura
Do fungo ao milhão: a aposta de uma foodtech para reinventar o setor de proteínas
Ciência
Há um dia • 1 min de leitura
Whey de inseto? Farinha de grilo pode ser a mais nova fonte de proteína
Um conteúdo Bússola
Há 3 dias • 1 min de leitura
4 ações que levarão as foodtechs aos US$ 150 bi anuais
Negócios
Há 2 semanas • 1 min de leitura
JBS inaugura centro de biotecnologia para “superproteínas” em Florianópolis
Negócios
Há 3 semanas • 1 min de leitura
O novo ciclo do leite: como a Piracanjuba aposta em proteína para sair da commodity
Negócios
Há 3 semanas • 1 min de leitura
De resíduo a negócio bilionário: Piracanjuba aposta no whey para superar os R$ 12 bilhões
EXAME Agro
Há 3 semanas • 1 min de leitura
Com R$ 1,45 bilhão, Frimesa avança em SP para disputar mercado de proteínas
Negócios
Há 3 semanas • 1 min de leitura
Danone assina compra da marca Huel e avança em mercado bilionário de nutrição funcional
Casual
Há um mês • 1 min de leitura
De olho no bem-estar, Starbucks aposta em novos produtos para ir além do café
Ciência
Há 2 meses • 1 min de leitura
Para médico de Harvard, proteína pode não ser o nutriente mais importante
Negócios
Há 4 meses • 1 min de leitura
Sobras de cerveja viram até 5 toneladas de proteína nessa fábrica brasileira
Negócios
Há 4 meses • 1 min de leitura
Nesta fábrica no Paraná, sobras de cerveja viram proteína para snacks
Negócios
Há 5 meses • 1 min de leitura
Negócio aberto com R$ 50 e sem investidor cresce e tira mercado de gigantes
Marketing
Há 5 meses • 1 min de leitura
Guaraná com fibras? Ambev entra de vez na era das bebidas funcionais
Marketing
Há 6 meses • 1 min de leitura
Onda proteica chega à água — e a JBS quer ocupar espaço fora do whey
Ciência
Há 6 meses • 1 min de leitura
Do whey ao colágeno: como as proteínas estão dominando o mercado de bem-estar
Ciência
Há 6 meses • 1 min de leitura
Estudo chinês aplica IA para mapear evolução de proteínas ligadas à ecolocalização
Negócios
Há 6 meses • 1 min de leitura
Proteína virou o novo café? Moda hiperproteica chega ao copo da Starbucks
Marketing
Há 7 meses • 1 min de leitura
Kopenhagen e Puravida ampliam parceria com collab que une colágeno e chocolate
Negócios
Há 8 meses • 1 min de leitura
Whey em goma: fábrica paulista aposta R$ 10 milhões na maior linha de produção da América Latina
Mercados
Há 9 meses • 1 min de leitura
BRF e Marfrig: Previ e Alex Fontana tentam (de novo) suspender assembleia sobre fusão
Exame IN
Há 10 meses • 1 min de leitura
ESPECIAL: JBS toca o sino da NYSE, vê espaço para quadruplicar de valor — e está pronta para M&As
Brasil
Há 10 meses • 1 min de leitura
Anvisa suspende venda de marca de whey por presença de glúten; veja qual
Negócios
Há 11 meses • 1 min de leitura
Exclusivo: gigante dos frangos investe R$ 180 milhões e chama Neymar para dominar o varejo
Mercados
Há 11 meses • 1 min de leitura
Gripe aviária: o que o episódio da doença de Newcastle em 2024 diz sobre a nova ameaça
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