São Paulo - Na noite de sexta-feira, o fundo de private equity espanhol Mercapital anunciou a compra de 70% da grupo de restaurantes Rubaiyat. Com a transação, avaliada em aproximadamente 46 milhões de euros - algo em torno de 114 milhões de reais -, o Mercapital irá direcionar a expansão internacional da rede e "ajudar a completar o processo de transição geracional com a família fundadora do Rubaiyat", conforme afirmou a empresa em comunicado.

A previsão é que outros dez estabelecimentos abram as portas em um prazo de quatro anos. O primeiro deles será em Brasília, ainda no fim deste ano. Rio de Janeiro e Cidade do México também deverão ser contemplados.

Com a venda de fatia majoritária da rede, o fundador do Rubaiyat, Belarmino Fernández Iglesias, deixa o capital da empresa. Seu filho, Belarmino Fernández Filho, e Carlos Iglesias permanecem como acionistas. Belarmino segue na presidência do grupo, sendo responsável pelas operações atuais e por novos negócios.

Criado em 1951, o Rubayat conta hoje com três unidades em São Paulo e uma em Madri. Em parceria com a empresa de agropecuária argentina Cabaña Las Lilás, há um quarto restaurante em operação em Buenos Aires, mas a unidade não entrou no acordo fechado com o Mercapital. 

A operação não deixa de lembrar a venda da Churrascaria Fogo de Chão, ocorrida há dois meses. No fim de maio, a GP Investments se desfez de 100% do negócio, passando o controle da rede ao fundo de private equity Thomas H Lee Partners por um valor de 400 milhões de dólares.

* Atualizado às 17h43