Chocolate faz bem para o coração, diz estudo
O estudo indica que é melhor comer o doce por pelo menos uma vez na semana --- sem exageros
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Chocolate: alimento pode fazer bem para o coração (Baibaz/Getty Images)
Publicado em 30 de julho de 2020 às, 09h14.
Última atualização em 30 de julho de 2020 às, 09h20.
Um estudo publicado no European Society of Cardiology (ESC) apontou que o chocolate, ao contrário do que muitos pensam, pode ser benéfico para o coração humano. Segundo o autor do do estudo Dr. Chayakrit Krittanawong da Universidade de Medicina de Baylor, em Houston, no Texas, Estados Unidos, o "chocolate é capaz de manter as veias do coração saudáveis".
Os pesquisadores analisaram estudos de décadas passadas para examinar a associação entre o consumo do alimento e a doença doença arterial coronariana e incluiu ao todo 336.289 participantes que afirmaram ingerir chocolate em doses variadas. Em uma média de nove anos, 14.043 participantes tiveram a doença e 4.667 tiveram ataques cardíacos.
O estudo, então, aponta que comer chocolate por mais de uma vez na semana reduziu em 8% o risco da doença. "O chocolate contém nutrientes saudáveis para o coração que reduzem a inflamação e aumentam o colesterol bom", afirmou Krittanawong.
É lógico que não vale comer uma barra inteira de chocolate durante a tarde. O estudo indica que é melhor comer o doce por pelo menos uma vez na semana --- sem exageros.
