Acompanhe:

No CJ Shops, Roi é o novo queridinho de quem quer ver e ser visto (de máscara)

Inaugurado neste mês, no mesmo dia que o novo shopping paulistano, restaurante ambiciona reproduzir o clima festivo e refinado da Riviera Francesa

Modo escuro

Continua após a publicidade
Lagosta grelhada, um dos hits do Roi (Rubens Kato/Divulgação)

Lagosta grelhada, um dos hits do Roi (Rubens Kato/Divulgação)

D
Daniel Salles

Publicado em 17 de dezembro de 2020 às, 15h19.

Última atualização em 18 de dezembro de 2020 às, 15h47.

Os paulistanos adoram uma novidade e estão sedentos, como todo mundo, por motivos óbvios, para sair de casa. São dois fenômenos que ajudam a explicar o rápido sucesso do Roi, que ocupa parte do rooftop do novo shopping da cidade, o Cidade Jardim Shops, nos Jardins. Como ele, uma espécie de versão de bolso do Shopping Cidade Jardim, o restaurante, novo queridinho de quem quer ver e ser visto, está de portas abertas desde o dia 5 de dezembro.

Aprenda como investir seu dinheiro para realizar o seu sonho de viagem! Comece agora

Ao ar livre, a novidade gastronômica se mostra ainda mais atrativa com o novo coronavírus ainda em cena (e em alta). Dica: se você for de dia, convém levar óculos de sol. Dos 109 assentos, só parte deles está disponível. Plantas e folhagens secas, um balanço idealizado para fotos para o Instagram e móveis da Artefacto, que custaram 900 mil reais, resumem a decoração. O clima almejado é o da festiva e refinada Riviera Francesa (roi é rei, em francês; pronuncia-se roa).

O balanço "instagramável" do Roi (Rubens Kato/Divulgação)

“Não se trata de uma balada, é um restaurante de comida francesa mais leve”, explica um dos dois sócios do empreendimento, Lucas Albuquerque. É a primeira empreitada dele no ramo, mas não nesse universo. Em parceria com a Brand Factory, o braço de inovação da Pernod Ricard no Brasil, ele está à frente do aperitivo francês Lilet, que lembra um vermute suave, e do digestivo italiano Ramazzotti. Ele já respondeu por outra marca da Pernod, o gim inglês Plymouth, do qual abriu mão para lançar o seu próprio, o Atlantis, em parceira com Bruno Siqueira.

Drinque do Roi: vermute mais jabuticada, tequila, frutas vermelhas e beterraba (Rubens Kato/Divulgação)

Para citar só as iniciativas que ainda vigoram, Albuquerque também é responsável pela marca de água tônica Riverside e um dos produtores do vinho rosé Levence, elaborado na França (as 3 mil garrafas anuais são vendidas apenas no Roi e no Bagatelle). O empresário também é um dos sócios da marca Barthelemy, que, inspirada na alfaiataria sob medida, faz shorts mais justos, com um regulador lateral que permite acertar cada peça.

Para tirar o Roi do forno, Albuquerque se associou ao restaurateur Leonardo Rezende, dono dos restaurantes Pici Trattoria, Oia Cozinha Mediterrânea, Brasserie e L’Atelier Mimolette e Posì Mozza e Mare, todos no Rio de Janeiro (o Luce Cucina & Carbone, no shopping Fashion Mall, fechou na quarentena em definitivo). “O impacto da pandemia no setor foi devastador, mas os restaurantes vão continuar existindo”, diz ele. “Poderíamos ter abortado o projeto do Roi em razão da pandemia, mas seguimos em frente porque acreditamos no setor”.

Atum com Foie Gras: das entradas mais pedidas do Roi (Rubens Kato/Divulgação)

O cardápio do novo restaurante lista entradas como atum com foie gras (78 reais), uma das mais incensadas; carpaccio de peixe branco com trufa (48 reais); queijo de cabra empanado com mel (43 reais); e croquete de pato (39 reais), friturinha que ninguém recusa. Entre os pratos principais destacam-se os mexilhões salteados ao molho de vinho branco (58 reais); o polvo grelhdo com purê de grão de bico (98 reais); e o filé mignon com fritas e molho bérnaise (79 reais). Para mais de uma pessoa, a lagosta grelhada com limão siciliano, azeite de ervas e mini tomates salteados custa 298 reais.

Um dos drinques mais requisitados junta gim Atlantis, Lilet, licor Bénédictine, melão e tônica de gengibre (35 reais). Na Riviera Francesa você não ia beber outra coisa.

Roi
Endereço: Cidade Jardim Shops, Rua Haddock lobo, 1.626, rooftop.
Horário de funcionamento atual: 12h/15h e 19h/22h.

 

Últimas Notícias

Ver mais
Restaurante de SP se alia a vinícola de ex-piloto italiano de Fórmula 1 e cria três vinhos
Casual

Restaurante de SP se alia a vinícola de ex-piloto italiano de Fórmula 1 e cria três vinhos

Há 5 horas

16 drinques refrescantes para aproveitar o final do verão
Casual

16 drinques refrescantes para aproveitar o final do verão

Há 3 dias

Calor em São Paulo: 8 restaurantes para comer boas saladas na cidade
Casual

Calor em São Paulo: 8 restaurantes para comer boas saladas na cidade

Há 4 dias

Bar da boiadeira? Agroplay, da Ana Castela, compra participação em redes de bares sertanejos
seloNegócios

Bar da boiadeira? Agroplay, da Ana Castela, compra participação em redes de bares sertanejos

Há 5 dias

Continua após a publicidade
icon

Branded contents

Ver mais

Conteúdos de marca produzidos pelo time de EXAME Solutions

Exame.com

Acompanhe as últimas notícias e atualizações, aqui na Exame.

Leia mais