Conheça as bebidas típicas de cada país da Copa do Mundo
Site fez análise cultural de cada um dos 32 países do Mundial e traz lista com as bebidas típicas de cada um
Da Redação
Publicado em 23 de junho de 2014 às 15h06.
Última atualização em 13 de setembro de 2016 às 15h09.
- 1. Os copos da Copa
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São Paulo – O que preenche os copos dos países da Copa ? Pensando nesta pergunta, o site Digg analisou as culturas de cada nação participante do torneio de futebol e chegou à lista que indica as bebidas (alcoólicas ou não) típicas dos lugares. Confira, a seguir, quais são elas.
2 /34(Flickr Commons / Jason Lam)
Bebida: Doogh País: Irã O que é: Essa bebida não-alcoólica é típica de países como o Irã, Afeganistão, Iraque e Síria. A Doogh é feita a partir de iogurte e, por vezes, é temperada com sal, menta, poejo (também conhecido como hortelãzinho) ou rodelas de pepino. Outra variação é a bebida gaseificada, como um refrigerante. Seu sabor combina com comidas como o kebab.
3 /34(Dan Kitwood/Getty Images)
Bebida: Saquê País: Japão O que é: O saquê, como a maioria dos brasileiros sabe, é uma bebida típica do Japão descrita como sendo um "vinho de arroz". Em terras tupiniquins, é bastante comum preparar a tradicional caipirinha com saquê, em vez de cachaça. Também vai bem em drinks com outras frutas, além do limão, como morango, maracujá e kiwi.
4 /34(Flickr Commons / Mugley)
Bebida: Victoria Bitter País: Austrália
O que é: Fabricada pela cervejaria Carlton & United Breweries, subsidiária do Foster's Group, Victoria Bitter é uma das cervejas mais consumidas na Austrália. Sua receita foi criada no início do século XX e desde então é amada pelos australianos.
O que é: Fabricada pela cervejaria Carlton & United Breweries, subsidiária do Foster's Group, Victoria Bitter é uma das cervejas mais consumidas na Austrália. Sua receita foi criada no início do século XX e desde então é amada pelos australianos.
5 /34(Wikimedia Commons)
Bebida: Soju País: Coreia do Sul O que é: Esse destilado feito a partir do arroz é o mais consumido no mundo. Essa marca se dá graças à paixão dos sul-coreanos pelo Soju. O índice alcoólico dessa bebida pode variar entre 17% e 45%, e seu gosto é levemente adocicado e suave, feito para combinar com a gastronomia condimentada do país.
6 /34(Flickr Commons / Evan Bench)
Bebida: Etzai País: Argélia O que é: Essa bebida nada mais é do que um típico chá de menta da Argélia, servido com bastante açúcar e preparado com um longo processo. Tradicionalmente, o argelinos servem a bebida a seus visitantes.
7 /34(Flickr Commons / Sherry Ezhuthachan)
Bebida: Matango País: Camarões O que é: Chamada matango, a bebida típica de Camarões é um vinho de palmeira, feito a partir da seiva do vegetal. A fermentação já começa assim que o líquido é extraído e, em uma hora, é possível ter 4% de álcool. Algumas comidas que combinam com a bebida são guisado de castanhas, folhas amargas, peixe ou carne.
8 /34(Wikimedia Commons)
Bebida: Akpeteshie País: Gana O que é: Típica de Gana, a Akpeteshie é uma bebida similar ao Matango, mas sua destilação é feita em barris equipados com um tubo de cobre, por onde o líquido é incendiado. O índice alcoólico é de assustadores 50%.
9 /34(Flickr Commons / Rick Bradley)
Bebida: Bangui País: Costa do Marfim O que é: A bebida tradicional da Costa do Marfim se chama Bangui, mas, apesar do nome diferente, é praticamente igual ao Matango, ou seja, um vinho de palmeira.
10 /34(Reprodução / Facebook Alomo Bitters)
Bebida: Alomo Bitters País: Nigéria O que é: Alomo Bitters é uma bebida alcoólica típica da Nigéria, feita de extratos vegetais. Apesar de ser fabricada em Gana, ela faz muito sucesso entre os nigerianos e, de acordo com a própria marca, tem propriedades medicinais, inclusive de ser afrodisíaca para os homens.
11 /34(Wikimedia Commons)
Bebida: Guaro País: Costa Rica O que é: mais suave e doce do que o rum e a cachaça, a Guaro é uma bebida derivada da cana-de-açúcar, típica da Costa Rica. Por ser também mais leve que a vodca, ela ganha o apelido de "vodca suave".
12 /34(Wikimedia Commons)
Bebida: Guifiti País: Honduras O que é: Feito à base de rum (como da foto), o Guifiti inclui em sua receita raízes, ervas, temperos e alho, cujos sabores e aromas se misturam por diversas semanas até chegar ao drink típico de Honduras. Assim como o Alomo Bitters, dizem que ele possui propriedades benéficas para a saúde e para a libido.
13 /34(Stock.XCHNG)
Bebida: Tequila País: México O que é: Também bastante popular no Brasil, esta é a principal bebida do México. O líquido é destilado do agave-azul, planta comum da cidade de Tequila (que dá nome ao produto). Geralmente, o teor alcoólico do drink gira em torno de 38 % a 40%.
14 /34(Wikimedia Commons)
Bebida: Bourbon País: Estados Unidos O que é: Não, não é refrigerante. A típica bebida dos Estados Unidos é o spirit chamado Bourbon. Bem similar ao uísque, ele é feito a partir do milho e é mais comum no sul do país.
15 /34(Flickr Commons / Dominic Lockyer)
Bebida: Torrontés País: Argentina O que é: Essa bebida é uma especialidade de vinho feito com a uva Torrontés, que praticamnete só existe na Argentina. As frutas são cultivadas em solo alto e arenoso, além de não passarem por um processo muito demorado de envelhecimento, para que a bebida permaneça doce e com sabor frutado.
16 /34(Pedro Silveira / Veja BH)
Bebida: Cachaça País: Brasil O que é: Como não poderia ser diferente, a bebida destilada da cana de açúcar é a bebida típica do Brasil. Tanto pura quanto na famosa caipirinha, a cachaça tem conquistado cada vez mais o público de fora do Brasil.
17 /34(Wikimedia Commons)
Bebida: Piscola País: Chile O que é: Esse drink tipicamente chileno é uma espécie de "Cuba Libre" sem limão. Mas, no lugar do rum, a bebida adicionada ao refrigerante de cola é o tradicional Pisco (destilado feito de uva).
18 /34(Wikimedia Commons)
Bebida: Café País: Colômbia O que é: Uma das poucas bebidas não-alcoólicas da lista, o café colombiano é digno de nota. O produto do país é considerado o melhor do mundo e é um dos principais itens de exportação local. Não é à toa que o apelido da seleção colombiana é "Los cafeteros".
19 /34(Flickr Commons)
Bebida: Chicha País: Equador O que é: Essa bebida pode ter diferentes ingredientes, como mandioca ou milho, e pode ser fermentada ou não. Mas o que faz da Chicha um produto diferente é que, em alguns lugares do país, o preparo começa na boca do fabricante. Como? Após moer o ingredinete principal, ele coloca o produto na boca, para que a saliva ajude a quebrar o amido.
20 /34(Flickr Commons / Juan Pablo Olmo)
Bebida: Mate País: Uruguai O que é: Assim como os gaúchos, os uruguaios também tem o costume de beber o chimarrão ou o mate. Em uma cuia, eles adicionam água morna e folhas moídas de erva-mate, sugando o líquido com uma bomba de metal.
21 /34(Flickr Commons / Bernt Rostad)
Bebida: Kriek País: Bélgica O que é: A chamada Kriek é um tipo de cerveja fermentada junto com cerejas ácidas. Diferentemente das outras cervejas, ela não usa espécies determinadas de leveduras para garantir suas propriedades. Por ser uma "Lambic", sua fermentação é feita com bactérias e leveduras selvagens originárias da região onde a bebida é fabricada.
22 /34(Flickr Commons / Thomas Hubauer)
Bebida: Boza País: Bósnia e Herzegovina O que é: A chamada Boza é feita de cereais, açúcar e água, que resultam em uma mistura cremosa. Normalmente, ela tem uma baixa ou nenhuma concentração alcoólica, mas, segundo o Digg, o drink já foi misturado com ópio.
23 /34(Flickr Commons / Marjan Lazarevski)
Bebida: Rakija País: Croácia O que é: Feita a partir de uvas, a Rakija é um tipo de brandy artesanal típico da Croácia, que pode trazer notas de anis e castanhas. O teor alcoólico pode variar entre 40% e 60%, dependendo de como e onde é produzida.
24 /34(Flickr Commons / cyclonebill)
Bebida: Gin País: Inglaterra O que é: Bebida muito comum na Inglaterra e bastante conhecida entre os brasileiros, o gin é produzido com bagas de zimbro (parecidas com mirtilo), que conferem ao líquido um aroma e sabor que remete a pinheiros. Um dos drinks mais fáceis de se fazer é misturar gin com água tônica e uma rodela de limão para decorar.
25 /34(Flickr Commons / L.C. Nøttaasen)
Bebida: Champagne País: França O que é: É difícil não pensar em Champagne ao falar em bebida própria da França. Apenas os vinhos espumantes da região de Champagne do país podem levar esse nome. Sua fabricação é realizada a partir de uvas inot noir, pinot meunier e chardonnay brancas.
26 /34(Dave Dyet / Stock Xchng)
Bebida: Cerveja País: Alemanha O que é: Essa bebida dispensa explicações. Paixão dos brasileiros, a Alemanha é o país que tem o privilégio de ter a cerveja como bebida típica. Apesar de o país ser o terceiro em consumo (atrás de República Tcheca e Áustria), o título vem de sua obsessão pela pureza do produto e pelo interesse em diferentes tipos de rótulos.
27 /34(Flickr Commons / ukespresso)
Bebida: Ouzo País: Grécia O que é: Uma aguardente feita de anis, cuja invenção é atribuída a monges do Monte Athos, no século 14. Quando misturada com água, essa bebida deixa de ser transparente para ficar com um aspecto esbranquiçado.
28 /34(Wikimedia Commons)
Bebida: Grappa País: Itália O que é: A Grappa, típica da Itália, existe desde a Idade Média e é feita a partir da destilação de resíduos do bagaço de uva, um subproduto da fabricação de vinho. O sabor varia de acordo com o tipo de uva e é possível também aromatizar a bebida com arruda. O teor alcoólico pode variar entre 37% e 60%.
29 /34(Flickr Commons / Tim Lucas)
Bebida: Jenever País: Holanda O que é: Definido como um precursor do gin, o jenever ainda é bastante consumido na Holanda. A bebida é feita a partir da destilação do malte de vinho e, para dar um gosto melhor, são acrescidas ervas à receita.
30 /34(Flickr Commons / Charles Hoffman)
Bebida: Vinho do Porto País: Portugal O que é: O conhecido vinho do Porto é fabricado com uvas produzidas na Região Demarcada do Douro, no Norte de Portugal, a 100 km da cidade que dá nome à bebida. Sua diferença para os outros vinhos está na fermentação incompleta, que o deixa naturalmente doce e forte (com 19% a 22% de álcool).
31 /34(Getty Images)
Bebida: Vodca País: Rússia O que é: A vodca, própria da Rússia, é outra bebida que dispensa apresentações. O destilado, antes vendido como remédio, é feito a partir de grãos (como cevada, trigo e milho), ervas ou batatas fermentados, variando de acordo com a região de origem.
32 /34(Flickr Commons / Divya Thakur)
Bebida: Sangria País: Espanha O que é: A chamada sangria é um coquetel que mistura vinho (principalmente tinto), suco e pedaços de frutas, açúcar e gelo. Seu sabor combina com bocadillos (sanduíches típicos da Espanha).
33 /34(Creative Commons)
Bebida: Absinto País: Suíça O que é: Conhecido pelo apelido "fada verde", o absinto tem teor alcoólico que pode variar de 40% a 89%. No Brasil, a bebida só pode ser vendida com até 54% de álcool. O drink é fabricado a partir da planta absinto (também chamado de losna ou sintro) e pode trazer também anis, erva-doce e outras ervas.
34 /34(Oscar Cabral/Veja)