São Paulo – Quem sabe como é a comida servida em aviões dificilmente espera que a refeição (servida gratuitamente ou comprada a bordo) seja um primor da gastronomia. O problema é que, além de muitas vezes parecerem insossos, já que a pressão atmosférica altera a percepção do paladar e exige temperos bem mais fortes do que os apreciados em solo, os alimentos podem também estragar a dieta. De acordo com levantamento do especialista em nutrição Charles Platkin, feito em 2013 com companhias aéreas que atuam nos Estados Unidos, a quantidade média de calorias presentes em cada item oferecido nos aviões é de 360, pouco menos do que as 388 calorias calculadas em 2012. Um avanço, mas nem tanto. Em sua análise das empresas, chegou à conclusão de que a mais empenhada em servir lanches saudáveis nas viagens é a Virgin America, única com um menu light disponível. A pior é Allegiant, que sequer colaborou para a realização do trabalho. As companhias Air Canada, Alaska Airlines, United e Jet Blue têm se esforçado para melhorar a qualidade e a saúde do que dão aos passageiros para comer. Confira, a seguir, alguns dos itens oferecidos nos voos e quanto seria necessário caminhar para queimar suas calorias.

Item: Pringles Grab and Go (34 gramas) Calorias: 375 Tempo de caminhada necessário para queimar: 81 minutos Companhia aérea que oferece: Virgin America

Item: Barra de chocolate ao leite Lindt Swiss Classic Calorias: 533 Tempo de caminhada necessário para queimar: 115 minutos Companhia aérea que oferece: Air Canada

Item: Pizza de Peperoni Calorias: 470 calorias Tempo de caminhada necessário para queimar: 101 Companhia aérea que oferece: Air Canada

Item: Hambúrguer de carne de angus certificada com queijo cheddar (acompanha batata chips) Calorias: 673 (sanduíche e batatas) Tempo de caminhada necessário para queimar: 115 minutos Companhia aérea que oferece: Alaska Airlines

Item: Doritos de Queijo Nacho Calorias: 80 Tempo de caminhada necessário para queimar: 17 minutos Companhia aérea que oferece: JetBlue Airways

Item: Mistura de cereais e biscoitos Chex Mix Calorias: 420 Tempo de caminhada necessário para queimar: 91 minutos Companhia aérea que oferece: American Airlines

Item: Confeitos de chocolate Almond M&M's (com amêndoas) Calorias: 400 Tempo de caminhada necessário para queimar: 86 minutos Companhia aérea que oferece: US Airways

Item: Amendoim Calorias: 70 calorias Tempo de caminhada necessário para queimar: 15 minutos Companhia aérea que oferece: Delta Air Lines

Item: Macarrão instantâneo Nissin Cup Noodles sabor frango Calorias: 300 Tempo de caminhada necessário para queimar: 65 minutos Companhia aérea que oferece: Spirit Airlines

Item: Balas de gelatina Haribo Gold-Bears Gummi Candy Calorias: 450 Tempo de caminhada necessário para queimar: 97 minutos Companhia aérea que oferece: Frontier Airlines

Item: Pretzel Calorias: 50 Tempo de caminhada necessário para queimar: 11 minutos Companhia aérea que oferece: Southwest Airlines

Item: Balas Skittles (115 gramas) Calorias: 424 Tempo de caminhada necessário para queimar: 92 minutos Companhia aérea que oferece: Allegiant Air