Frango à base de plantas da Next Gen recebe aporte de US$ 20 mi
A marca Tindle entrará agora na briga contra Beyond Meat e Impossible Foods nos Estados Unidos, maior mercado de carne vegetal do mundo
Lucas Agrela
Publicado em 13 de julho de 2021 às 13h51.
Última atualização em 13 de julho de 2021 às 13h51.
Já pensou em comer uma carne de frango que parece frango, tem gosto de frango, mas não é frango? Essa é a proposta da Tindle, uma marca da startup de alimentos Next Gen. A marca recebe hoje um aporte de 20 milhões de dólares, levando o valor da sua captação em rodada de seed para um total de 30 milhões de dólares.
A Next Gen usará o novo investimento para levar a marca Tindle para o mercado dos Estados Unidos. Com isso, a startup entrará na briga pelo mercado de carne vegetal contra nomes famosos no meio, como Impossible Foods e Beyond Meat. Expansões para Ásia e Oriente Médio também estão no radar da startup.
O produto que imita frango feito pela Tindle tem alto teor de proteína, fibras e tem baixos valores de carboidratos em sua composição, tornando-o semelhante ao frango real, mas sem o uso de modificações genéticas para atingir tal resultado.
“Já estamos estabelecendo nossas bases no país para estar no mercado nos próximos 12 meses, à medida que aceleramos nossa meta de nos tornar o líder mundial da categoria de frango a base de plantas. A excelente resposta dos investidores, tanto novos quanto existentes, mostra a confiança em nossa tecnologia inovadora, modelo de negócios altamente escalável, experiências de sabor diferenciadas e a capacidade de nossa equipe de tornar a Tindle um líder de mercado nos Estados Unidos”, afirma, em nota, Andre Menezes, cofundador e CEO da empresa.
O mercado americano é o maior para o segmento de carne vegetal. O faturamento anual do setor de alimentos de origem vegetal foi de 7 bilhões de dólares, um salto ante 2019, quando o número de 5,5 bilhões, segundo dados do Good Food Institute.
De acordo com dados da consultoria americana especializada em startups Pitchbook, o primeiro investimento seed de 10 milhões de dólares na Tindle já era o maior de todos os tempos nesse tipo de rodada em empresas do seu ramo. Agora, a startup de carne vegetal eleva ainda mais a barra ao chegar ao patamar de 30 milhões de dólares.
“Após o lançamento do Tindle, em março de 2021, expandimos para três mercados e esperamos estar em mais de cinco até o final de 2021 - marca que algumas empresas líderes não ultrapassam mesmo após anos de existência. Estamos escalando a um ritmo incrivelmente rápido com nosso modelo de negócios asset light, nossa rede de distribuição, talento e colaborações com grandes chefs e restaurantes reconhecidos”, diz Jean Madden, diretor de marketing da Next Gen .
A extensão do aporte seed na startup inclui investidores como GGV Capital, Bits x Bites, Yeo Hiap Seng, entre outros. Eles se somam a Temasek e K3 Ventures, que estavam no primeiro investimento.
O produto da companhia é vendido atualmente em Cingapura, Hong Kong e Macau e pode ser encontrado em 70 restaurantes. O primeiro produto é uma coxa de frango que pode ser usada por chefs em diferentes pratos.
O mercado global de proteínas vegetais é bilionário e tende a crescer fortemente nos próximos anos. De acordo com previsão do banco suíço UBS, o setor deve ter faturamento global de 85 bilhões de dólares até 2030.