São Paulo – Como se faz os ovos de Páscoa? Os ovos recheados têm algum segredo especial? EXAME.com visitou a fábrica da Ofner, no bairro de Socorro, em São Paulo, para mostrar alguns segredos da fabricação do produto – desde a mistura para a preparação do chocolate ao acabamento das embalagens. Nas fotos a seguir você vai descobrir como os ovos de páscoa Ofner são feitos.
Todo o processo de embalagem dos ovos Ofner é manual. Antes da embalagem final, os ovos são envolvidos em uma espécie de papel alumínio, que garante a conservação do chocolate.
O gaúcho Marcio Spagnolo é fundador da Profissionais S.A., uma das principais empresas de agenciamento de palestras no Brasil. Agora, ele patrocina um concurso que dará R$ 1 milhão a quem tiver aptidão para os palcos — e um bom conteúdo