:format(webp))
As estratégias para vender e atender a todos os pedidos durante a Black Friday (Jonathan Alcorn/Reuters)
Luísa Melo
Publicado em 27 de novembro de 2013 às 18h23.
Última atualização em 13 de setembro de 2016 às 15h23.
1/9 (Jonathan Alcorn/Reuters)
2/9 (Alexandre Battibugli/EXAME.com)
3/9 (Reprodução)
4/9 (Luísa Melo/Exame.come)
5/9 (Divulgação)
6/9 (Reprodução)
7/9 (Sean Gallup/Getty Images)
8/9 (Germano Lüders/EXAME.com)
9/9 (Reprodução)
Denilson Lima transformou a confeitaria em um negócio autoral de alto padrão em São Paulo, com foco em peças exclusivas e personalizadas
Criada nos anos 80 por duas grandes companhias, estrutura surgiu para evitar perdas e até hoje marca o início da temporada mais doce do ano
Em vez de brigar por alcance, a Koerich apostou em proximidade e hoje tem 130 lojas, todas no mesmo Estado
“Passamos da inovação baseada na intuição para a certeza”, afirma Patel