McDonald's cria McNuggets com nova receita mais 'natural'
McDonald's dos EUA está testando nova receita dos empanados e poderá lançá-la em breve em toda a rede
Guilherme Dearo
Publicado em 27 de abril de 2016 às 15h42.
São Paulo - Se você é daqueles que olham com desconfiança para os McNuggets ("Isso é frango mesmo?"), uma novidade do McDonald's poderá lhe deixar mais animado.
Nos EUA, a marca de fast food criou uma nova receita para os empanados de frango, que poderá ser usada em breve nos restaurantes da rede.
Por enquanto, ela foi testada em 140 lojas durante o mês de Março, na região de Oregon e Washington. A resposta foi positiva.
A informação foi dada pela primeira vez pelo Crain's Chicago Business.
Ainda em fase de testes, a receita quer dar uma cara mais natural aos nuggets.
A ideia é dar mais "textura" à comida, tirando aquela aparência totalmente uniforme.
O nugget teria, assim, "pedaços visíveis", como grãos de arroz e "pedaços sólidos de suco de limão" (entenda-se "gominhos").
Conservantes artificiais também seriam eliminados.
A receita atual dos McNuggets leva 32 ingrediantes. Corantes e aromatizantes já não constam.
Se aprovados, eles poderão estar em toda a rede americana no próximo verão do hemisfério norte. A ideia seria lançá-los na véspera do início dos Jogos do Rio 2016, em 5 de agosto.
São Paulo - Se você é daqueles que olham com desconfiança para os McNuggets ("Isso é frango mesmo?"), uma novidade do McDonald's poderá lhe deixar mais animado.
Nos EUA, a marca de fast food criou uma nova receita para os empanados de frango, que poderá ser usada em breve nos restaurantes da rede.
Por enquanto, ela foi testada em 140 lojas durante o mês de Março, na região de Oregon e Washington. A resposta foi positiva.
A informação foi dada pela primeira vez pelo Crain's Chicago Business.
Ainda em fase de testes, a receita quer dar uma cara mais natural aos nuggets.
A ideia é dar mais "textura" à comida, tirando aquela aparência totalmente uniforme.
O nugget teria, assim, "pedaços visíveis", como grãos de arroz e "pedaços sólidos de suco de limão" (entenda-se "gominhos").
Conservantes artificiais também seriam eliminados.
A receita atual dos McNuggets leva 32 ingrediantes. Corantes e aromatizantes já não constam.
Se aprovados, eles poderão estar em toda a rede americana no próximo verão do hemisfério norte. A ideia seria lançá-los na véspera do início dos Jogos do Rio 2016, em 5 de agosto.
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