Iogurte pode prevenir infarto e AVC até em quem tem hipertensão
O consumo de iogurte foi associado a um menor risco de doenças cardíacas – até entre pessoas com pressão alta
Victor Caputo
Publicado em 25 de fevereiro de 2018 às 07h00.
Última atualização em 25 de fevereiro de 2018 às 07h00.
Uma nova pesquisapublicada noAmerican Journal of Hypertension traz um belo motivo para colocarmos o iogurte no carrinho na próxima visita ao supermercado. De acordo com ela, o alimento é aliado na prevenção deproblemas cardiovascularesentre indivíduos compressão alta.
Para traçar essa relação, pesquisadores da Escola de Medicina da Universidade de Boston, nos Estados Unidos, analisaram os hábitos de 55 898 mulheres e 18 232 homens. Todos foram seguidos por aproximadamente 30 anos.
Ao avaliar os dados, os estudiosos notaram que a ingestão de iogurte foi inversamente associada ao risco de doenças cardiovasculares , comoinfartoederrame. Para sermos mais exatos, consumir o alimento duas ou mais vezes na semana diminuiu em 17% a probabilidade de males cardíacos nelas e 21% neles – isso em comparação com quem degustava uma porção do produto menos de uma vez ao mês.
Em comunicado à imprensa, um dos autores da investigação comentou que estudos menores já haviam sugerido que o iogurte faz bem ao coração por se tratar de um produto fermentado por bactérias. Independentemente dos benefícios ligados a esse derivado lácteo – que incluem ajuda naperda de peso emanutenção da saúde óssea, por exemplo –, é bom lembrar que um alimento não faz milagre sozinho.
Complementos
Cereais, sementes e oleaginosas:abastecidas de fibras, aveia, granola e chia enriquecem o iogurte. Já duas nozes ou castanhas fornecem teores significativos deselênio,zinco, vitamina E…
Mel:incluí-lo pode ser a solução para mascarar o azedinho do iogurte natural – o que mais vale a pena para a saúde. Mas não abuse. Ele é lotado defrutose, um tipo de açúcar.
Frutas:o iogurte não é fonte exemplar de muitas vitaminas. Para suprir essa deficiência, basta acrescentar frutas ao pote.Morango,uvaebananasão ótimas pedidas.