Le Blé Casa de Pães lança sobremesas especiais para o Natal e Ano Novo
A linha, desenvolvida pelo chef confeiteiro Fernando Campos, traz três hits locais pela primeira vez em formato maior, para partilhar, além de três receitas inéditas
Matheus Doliveira
Publicado em 22 de dezembro de 2021 às 18h27.
Misto de padaria e confeitaria artesanal com matriz em Higienópolis e filial nos Jardins, em São Paulo, a Le Blé Casa de Pães acaba de lançar uma linha de sobremesas natalinas para quem quiser adoçar sua ceia em casa sem ter trabalho. A linha, desenvolvida pelo chef confeiteiro Fernando Campos, traz três hits locais pela primeira vez em formato maior, para partilhar, além de três receitas inéditas por lá.
Entre as estreantes estão o bolo floresta negra, inspirado no clássico de origem alemã, que traz massa amanteigada de chocolate, chantilly de chocolate branco e cerejas frescas banhadas em calda (R$ 95,00 por quilo).
-(Le Blé/Reprodução)
Outra novidade é o bolo de brigadeiro três leites com geleia artesanal de framboesa (R$ 110,00). Receita com sabor de Natal inspirada na clássica pâtisserie francesa.
-(Le Blé/Reprodução)
A torta de pera com nozes (R$ 110,00), também uma pedida especial para a data.
-(Le Blé/Divulgação)
Entre as receitas já conhecidas do público da casa e que ganharão tamanho maior para as festas estão a torta de brownie (R$ 130,00) com ganache de chocolate amargo, caramelo salgado e avelãs tostadas.Outra opção é torta mil-folhas (R$ 110,00) e o cheese cake com geleia de frutas vermelhas, finalizada com as frutas frescas.
-(Le Blé/Reprodução)
Serviço:
Rua Pará 252, Higienópolis. Tel: 3663-4626;Rua Padre João Manuel, 968, Cerqueira César. Tel: 2645-4456. Horário: todos os dias, das 7h às 22h. www.leblecasadepaes.com.br @leblecasadepaes