Os sanduíches de inverno do P.J. Clarke’s

São Paulo - O P.J. Clarke’s decidiu criar seis novos sanduíches para os clientes enfrentarem o (até agora) rigoroso inverno em São Paulo . O Cheese Winter – como foi nomeado festival temporário que segue até 31 de agosto na unidade da Oscar Freire – conta com queijos nacionais, espanhóis e franceses e outros ingredientes especiais.

Entre as novidades, estão os sanduíches Minas Frescal (bagel com gergelim preto, queijo Minas Frescal Roni, salmão defumado e vinagrete de maçã verde, 37 reais), o francês Camembert (baguette de uvas passas, tiras apimentadas de frango grelhado, queijo Camembert Président, geleia de framboesa e amêndoas, 33 reais) e o Mozzarella di Bufala (pão ciabatta redondo, muçarela de Búfala La Bufalina, azeite extra virgem de limão siciliano e amêndoas crocantes, 33 reais) e Goat Cheese (mini hambúrguer de fraldinha, queijo de cabra derretido e tapenade de azeitonas pretas, 30 reais).

De portas abertas desde 2008, o P.J. Clarke’s Oscar Freire segue o conceito do original nova-iorquino em espaço mais intimista (são apenas 35 lugares e outros 15 no bar). O menu apresenta os clássicos americanos e também pratos que são servidos exclusivamente no P.J. Clarke’s Oscar Freire, como o Salmon Eggs Benedict, a Picanha grelhada “Angus” e o Caviar Burger by Pétrossian.

São Paulo - O P.J. Clarke’s decidiu criar seis novos sanduíches para os clientes enfrentarem o (até agora) rigoroso inverno em São Paulo . O Cheese Winter – como foi nomeado festival temporário que segue até 31 de agosto na unidade da Oscar Freire – conta com queijos nacionais, espanhóis e franceses e outros ingredientes especiais.

Entre as novidades, estão os sanduíches Minas Frescal (bagel com gergelim preto, queijo Minas Frescal Roni, salmão defumado e vinagrete de maçã verde, 37 reais), o francês Camembert (baguette de uvas passas, tiras apimentadas de frango grelhado, queijo Camembert Président, geleia de framboesa e amêndoas, 33 reais) e o Mozzarella di Bufala (pão ciabatta redondo, muçarela de Búfala La Bufalina, azeite extra virgem de limão siciliano e amêndoas crocantes, 33 reais) e Goat Cheese (mini hambúrguer de fraldinha, queijo de cabra derretido e tapenade de azeitonas pretas, 30 reais).

De portas abertas desde 2008, o P.J. Clarke’s Oscar Freire segue o conceito do original nova-iorquino em espaço mais intimista (são apenas 35 lugares e outros 15 no bar). O menu apresenta os clássicos americanos e também pratos que são servidos exclusivamente no P.J. Clarke’s Oscar Freire, como o Salmon Eggs Benedict, a Picanha grelhada “Angus” e o Caviar Burger by Pétrossian.