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Maior trufa branca do mundo é comprada por US$ 61.250

Trufa branca é vendida por valores altíssimos por ser um fungo muito raro e cobiçado

Funcionário conta notas de dólar: Trufa branca é vendida por valores altíssimos por ser um fungo muito raro e cobiçado (Bay Ismoyo/AFP)
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Da Redação

Publicado em 6 de dezembro de 2014 às 17h30.

A maior trufa branca do mundo, pesando 1,89 quilo, foi vendida em um leilão, em Nova York , por US$ 61.250, anunciou, neste sábado, a casa Sotheby's, que organizou o arremate ( veja a foto ).

Esta trufa, "de longe a maior já descoberta", foi adquirida por telefone por "um apaixonado da alimentação e do vinho originário de Taiwan", destacou a casa de leilões em um comunicado.

O extraordinário tubérculo foi descoberto na semana passada, na região central da Itália, por Sabatino Tartufi, uma das empresas que são as maiores fornecedoras deste tipo de produto.

A família Balestra, proprietária da empresa e que pôs a trufa à venda, prevê doar os lucros obtidos com a venda a organizações de caridade.

A trufa é um fungo muito raro e cobiçado, o que torna seu preço muito elevado.

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Esta trufa, "de longe a maior já descoberta", foi adquirida por telefone por "um apaixonado da alimentação e do vinho originário de Taiwan", destacou a casa de leilões em um comunicado.

O extraordinário tubérculo foi descoberto na semana passada, na região central da Itália, por Sabatino Tartufi, uma das empresas que são as maiores fornecedoras deste tipo de produto.

A família Balestra, proprietária da empresa e que pôs a trufa à venda, prevê doar os lucros obtidos com a venda a organizações de caridade.

A trufa é um fungo muito raro e cobiçado, o que torna seu preço muito elevado.

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