Love Cabaret completa um ano e estreia novas performances e cardápio
Endereço icônico no centro de São Paulo completa um ano de vida sendo "a casa de todos os corpos"
Gilson Garrett Jr.
Repórter de Lifestyle
Publicado em 29 de agosto de 2024 às 06h03.
"A casa de todos os corpos." Essa é a frase que define o Love Cabaret , no centro de São Paulo, que comemora seu primeiro ano de vida. O lema já era utilizado, mas nesta nova etapa, chamada de 'Ato II', a ideia é reforçar ainda mais esse conceito de liberdade e ausência de rótulos. A frase é uma variação do slogan da Love Story, a icônica casa que ocupava o local entre as décadas de 1990 e 2000.
“Hoje, somos diferentes do que éramos no início. A nossa casa também se transformou. Antes, eram as batidas do coração que costuravam nossas performances. Agora, no Ato II, são respirações e gemidos de desejo. Mudamos a dinâmica das noites, temos novos números e trouxemos para as sextas-feiras cenas que flertam com outras possibilidades do estado erótico", explicam León Franz, curador e diretor artístico, e Indra Haretrava, mestre de cerimônias e curadora.
Para o segundo ato, as noites temáticas prometem oferecer ainda mais experiências. Às sextas, os celulares são proibidos na "eXXXtase", uma noite que convida à entrega total ao momento. Aos sábados, as apresentações homenageiam os tradicionais cabarés e teatros de revista, enquanto às quintas, a tradição de noites temáticas assinadas por curadores continua.
Novo cardápio
Assim como as performances, o cardápio também ganhou novos elementos. O conceito central é combinar ingredientes afrodisíacos — como gengibre, especiarias, pimenta, chocolate, carne magra, morango e castanhas —, que foram os principais condutores para o desenvolvimento do menu, segundo a chef Gabriela Monteiro.
Entre as novidades, destacam-se entradas como a burrata com pêssego doce, tucupi preto, rúcula e castanha de caju (R$81); e o guioza de língua com ponzu de abacaxi tostado (R$36), além de pratos como o arroz meloso de cogumelos, com coalhada, crisp de cebola e ervas aromáticas (R$52) e o creme de castanha (vegano) (R$52); e o linguine à putanesca com camarões acompanhado de pangrattato de limão siciliano (R$49).
Nos drinks, a carta traz coquetéis autorais inspirados em figuras icônicas, como o Dercy, drinque clarificado de Ketel One e cordial de cambuci, em homenagem a Dercy Gonçalves (R$35,00), e Madame Satã, feito com Johnnie Walker Black Label, Cynar e ginger ale (R$38,00), em referência a João Francisco dos Santos, Madame Satã, figura emblemática da vida noturna na Lapa carioca. Tudo elaborado pela bartender Michelly Rossi.
Serviço: Love Cabaret. Endereço: Rua Araújo, 232 - República, São Paulo - SP. Horário de funcionamento: quartas e quintas-feiras, das 20h à 1h; sextas e sábados, das 20h às 3h.