15 ovos de Páscoa gourmet de dar água na boca
A época mais doce do ano está chegando e a seleção a seguir mostra que um ovo de páscoa pode ir além do chocolate
Daniela Barbosa
Publicado em 17 de março de 2016 às 09h27.
Última atualização em 13 de setembro de 2016 às 14h18.
- 1. Alerta! Você vai babar...
1 /17(Divulgação/Cau Chocolates)
São Paulo - A época mais doce do ano se aproxima e, para a alegria dos chocólatras de plantão, não faltam novidades e combinações quando o assunto é ovos de Páscoa . A seleção a seguir traz alguns dos lançamentos mais sofisticados e prova também que ovos de Páscoa podem ir além do chocolate . Veja nas imagens 15 ovos gourmet que dão água na boca.
2 /17(Divulgação/Cau Chocolates)
Este ovo da Cau Chocolates, de São Paulo, é recheado de pão de mel e custa 65 reais, 165 gramas. Nas versões recheadas, a chocolataria também oferece os ovos praliné crocante, marzipã, giandua e caramelo com sal.
3 /17(Divulgação/Confeitaria Dama/Ricardo DAngelo)
Esta seleção da Dama Confeitaria, em São Paulo, é mais que especial e traz três opções de ovos recheados nos sabores brigadeiro crocante, doce de leite com coco e avelã. O trio de ovos pesa 120 gramas e custa 62 reais.
4 /17(Divulgação/Le Vin/Rafael Wainberg)
Feito com chocolate belga branco e mesclado com chocolate ao leite, este ovo da Le Vin é recheado de mousse de chocolate meio amargo e mousse de maracujá e ainda acompanha macarons de maracujá. O ovo é feito sob encomenda e custa 195 reais o quilo.
5 /17(Divulgação/Tchocolat)
Este da Tchocolath é um luxo só. Com casca de chocolate meio amargo, o recheio é de marzipã. Ovinhos de marzipã acompanham o produto. O ovo de 480 gramas sai por 155 reais.
6 /17(Divulgação/Dona Deola)
Um dos lançamentos deste ano da Dona Deôla é o ovo com casca de chocolate branco recheada com creme de zabaione e maria mole e cobertura de coco seco A unidade que pesa em média 700 gramas sai por 78 reais.
7 /17(Divulgação/Octavio Café)
Feito com chocolate Belga, o Octavio Café traz para esta Páscoa um ovo artesanal com café.
A unidade possui 300 gramas e custa 115 reais.
8 /17(Divulgação/Madame Formiga)
Para homenagear diferentes países, a chef Isabela Ferracini, da Madame Formiga, criou diferentes versões de ovos. O ovo da foto é feito de brigadeiro de churros com doce de leite e o país homenageado é o México. Os valores variam de 104 reais a 162 reais.
9 /17(Divulgação/Chocolat Du Jour)
O ovo mágico da Chocolat Du Jour é produzido com cacau do Pratigi, de aroma frutado e certificado pela Rainforest Alliance. Elaborado pelo chef pâtissier espanhol Oriol Balaguer, o ovo possui quatro tipos de chocolates com intensidades diferentes de cacau: 45%, 53%, 70% e 80%. Pesando 700 gramas, a unidade sai por 392 reais.
10 /17(Divulgação/Sweet Brazil)
Ovo ou obra de arte? Este lançamento da Sweet Brazil Chocolates é batizado de ovo jardim e a unidade de 380 gramas custa 95 reais.
11 /17(Divulgação/Mara Mello)
Produzidos em duas versões, os ovos colmeias da chef Mara Mello são feitos com pralinê de castanha do Pará. Um ovo é feito com chocolate Callebaut ao leite 41% origem Alunga e custa 115 reais o de 160 gramas O outro é produzido com Callebaut amargo 67% origem Brasil e sai por 60 reais o de 160 gramas.
12 /17(Divulgação/Munik)
Este ovo de colher da Chocolates Munik possui casca de chocolate ao leite e recheio de mousse de limão siciliano. A versão de 180 gramas sai por 35 reais.
13 /17(Divulgação/Amor aos Pedaços)
Já esta opção do Amor aos Pedaços é feita com chocolate ao leite e recheio de creme crocante de chocolate maltado e brigadeiro branco, o ovo ainda é decorado com chocolate com flocos.
Pesando 300 gramas, a novidade custa 81 reais.
14 /17(Divulgação/Sucré Patisserie)
Da Sucré Patisserie, em Fortaleza, este ovo, batizado de Léo Paixão, é feito com chocolate ao leite e pipoca e custa 98 reais a versão de 500 gramas.
15 /17(Divulgação/Havanna)
Chocolate e doce de leito podem formar a combinação perfeita! Na Havanna, o ovo com muito recheio de doce de leite sai por 74 reais a opção de 250 gramas.
16 /17(Divulgação/Ofner)
A linha Gourmand, da Ofner, traz neste ano o ovo de chocolate design feito de massa de cacau com um leve fio de azeite.
Pesando 400 gramas, a versão custa 137 reais.
17 /17(ThinkStock)
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