Os bastidores da produção dos ovos de páscoa Ofner
Exame.com visitou a fábrica da companhia em São Paulo e acompanhou o processo de produção do item mais consumido nesta época do ano
Daniela Barbosa
Publicado em 1 de abril de 2015 às 10h46.
Última atualização em 13 de setembro de 2016 às 14h46.
São Paulo – Como se faz os ovos de Páscoa ? Os ovos recheados têm algum segredo especial? EXAME.com visitou a fábrica da Ofner, no bairro de Socorro, em São Paulo, para mostrar alguns segredos da fabricação do produto – desde a mistura para a preparação do chocolate ao acabamento das embalagens. Nas fotos a seguir você vai descobrir como os ovos de páscoa Ofner são feitos.
Todo o processo de embalagem dos ovos Ofner é manual. Antes da embalagem final, os ovos são envolvidos em uma espécie de papel alumínio, que garante a conservação do chocolate.
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