Exame Logo

McDonald´s abre seu primeiro restaurante vegetariano

Unidade foi aberta próximo ao Templo Dourado, o mais sagrado dos santuários em Amritsar, na Índia

McDonald’s: uma segunda unidade vegetariana deve ser aberta na Índia em breve (Joe Raedle/Getty Images)

Tatiana Vaz

Publicado em 14 de abril de 2014 às 14h19.

São Paulo – Os tradicionais hambúrgueres da maior rede de fast food do mundo foram trocados por um cardápio sem carne na primeira lanchonete vegetariana do Mc Donald´s do mundo.

Inaugurada nesta semana, a unidade fica próxima ao Templo Dourado, o mais sagrado dos santuários em Amritsar, na Índia.

Este é o primeiro restaurante da rede que respeita a tradição local. Os hindus, que consideram a carne de vaca sagrada, correspondem a 80% das 1,2 bilhões de pessoas que vivem hoje na Índia.

Abrir restaurantes vegetarianos na região pode representar um negócio e tanto para a rede americana.

Tanto que o McDonald´s já havia anunciado o plano de investir em restaurantes sem carne há dois anos.

O próximo deverá ser inaugurado perto do santuário da caverna Vaishno Devi, um local de peregrinação hindu que atrai centenas de milhares de visitantes todos os anos.

O "M" fica

Na Índia, a marca já possui 271 restaurantes e metade de seu cardápio por lá é feito de opções vegetarianas. O produto mais vendido é o "McAloo Tikki", um lanche preparado com uma empada à base de batata temperada.

Entre as ofertas à base de carne de frango, o "Maharaja Mac" também está entre os favoritos.

Na nova unidade, outras ofertas devem estar disponíveis. O que permanece igual como as demais unidades do Mc no mundo são o símbolo do 'M', as cores vermelha e amarela e o mascote Ronald Mc'Donald.

Percentual de visita: 38,8% Receita em 2012: US$ 469,2 bilhões Alteração de preços no último ano: 34,2% Segmento: Varejo
  • 2. Subway

    2 /9(Getty Images)

  • Veja também

    Percentual de visita: 37,8% Receita em 2012: Não informado Alteração de preços no último ano: Não informado Segmento: Fast food
  • 3. Burger King

    3 /9(Getty Images)

  • Percentual de visita: 24,3% Receita em 2012: US$ 2 bilhões Alteração de preços no último ano: Não informado Segmento: Fast food
  • 4. Starbucks

    4 /9(Getty Images)

    Percentual de visita: 23,9% Receita em 2012: US$ 13,3 bilhões Alteração de preços no último ano: 12,4% Segmento: Cafeteria
  • 5. Walgreens

    5 /9

    Percentual de visita: 22,7% Receita em 2012: US$ 71,6 bilhões Alteração de preços no último ano: 42,1% Segmento: Farmacêutica
  • 6. CVS

    6 /9(GettyImages)

    Percentual de visita: 18,8% Receita em 2012: US$ 123,1 bilhões Alteração de preços no último ano: 27,5% Segmento: Farmacêutica
  • 7. Taco Bell

    7 /9(Getty Images)

    Percentual de visita: 18,2% Receita em 2012: US$ 13,6 bilhões Alteração de preços no último ano: 3,8% Segmento: Fast food
  • 8. Target

    8 /9(Getty Images)

    Percentual de visita: 14,2% Receita em 2012: US$ 73,3 bilhões Alteração de preços no último ano: 27,5% Segmento: Varejo
  • 9. Agora, veja 10 empresas que<br>apostaram em novos nichos

    9 /9(REUTERS/Albert Gea)

  • Acompanhe tudo sobre:AlimentaçãoÁsiaComércioEmpresasEmpresas americanasFast foodFranquiasÍndiaMcDonald'sRestaurantes

    Mais lidas

    exame no whatsapp

    Receba as noticias da Exame no seu WhatsApp

    Inscreva-se

    Mais de Negócios

    Mais na Exame