São Paulo - Panetone e chocotone são a cara do Natal no Brasil e a Pandurata, dona das marcas Bauducco, Visconti e Thommy, detém mais de 60% desse mercado no país. Os produtos Bauducco são os mais tradicionais e respondem por quase 50% das vendas do setor. Veja nas imagens acima como são feitos os panetones e chocotones da marca.
A Pandurata, com suas três marcas, planeja produzir pelo menos 65 milhões de unidades de panetones e chocotones no Brasil neste ano. O número é similar à produção registrada pela empresa em 2013.
Com a queda da patente da semaglutida no Brasil, prevista para esta sexta-feira, 20, a farmacêutica se prepara para entrar em uma nova etapa de produção da sua história: a fabricação de um novo produto que vai concorrer com o Ozempic e Mounjaro
Marca criada no Guarujá pela empreendedora e Jéssica Cristina Soares Fernandes estruturou fábrica, loja e operação de delivery para consolidar a expansão