Ambev pode se associar com outras cervejarias artesanais
Após negócio com a Wäls, a empresa de bebidas Ambev poderá se associar a outras cervejarias artesanais, incrementando estratégia de apostar em cervejas premium
Da Redação
Publicado em 10 de fevereiro de 2015 às 18h02.
SÃO PAULO - A empresa de bebidas Ambev poderá se associar a outras cervejarias artesanais após adicionar a mineira Wäls no seu portfólio, incrementando estratégia de apostar em cervejas premium, que possuem maior margem.
"Podemos nos aliar com outras empresas, mas não é prioridade no momento", afirmou o diretor de marketing da Bohemia, Daniel Wakswaser, em coletiva de imprensa com jornalistas nesta terça-feira.
Sob o negócio recém-anunciado, os ativos da Wäls e da cervejaria Bohemia, de Petrópolis (RJ), serão reunidos em uma nova empresa, controlada pela Ambev. A unidade de Petrópolis é responsável por versões especiais da Bohemia, como Escura, Weiss e Confraria, além dos rótulos Bela Rosa, Japutiba e Caá-Yari.
Sem divulgar valores para a transação, a Ambev se limitou a dizer que os sócios da Wäls José Felipe Carneiro e Tiago Carneiro terão participação acionária na nova companhia, também participando de suas decisões estratégicas.
Criada em 1999, a Wäls produz 500 hectolitros de cerveja por mês e teve faturamento anual de cerca 9 milhões de reais no ano passado.
Inicialmente, tanto a fábrica da Wäls em Belo Horizonte quanto a da Bohemia em Petrópolis continuarão tocando suas operações de maneira independente. "Naturalmente nosso próximo passo é atender mais consumidores", disse Wakswaser, ressalvando que ainda não foram definidas estratégias de distribuição para a Wäls utilizando a rede da Ambev.
A capilaridade da gigante de bebidas é considerada uma de suas grandes fortalezas. Atualmente, a Ambev responde por quase 70 por cento do mercado de cervejas no Brasil.
As cervejas da Wäls, por outro lado, são encontradas em poucos Estados do país, através de uma pequena quantidade de distribuidoras.
O modelo de associação com cervejarias menores lembra a compra pela rival Schincariol da cervejaria Baden Baden, de Campos do Jordão (SP), e da carioca Devassa, ambas em 2007, além da aquisição da catarinense Eisenbahn em 2008.
A Schincariol foi adquirida pela japonesa Kirin em 2011. Mas a investida da Ambev ocorre em um momento de renovado interesse pelas cervejas artesanais.
No âmbito do novo negócio da Ambev, Wäls e Bohemia vão lançar em março a Saison d’Alliance, cerveja com especiarias de sálvia, gengibre e hortelã e fermentação com uma cepa de levedura original do interior da Bélgica.
A cerveja terá edição limitada de 2 mil litros, disse a Ambev, acrescentando que as garrafas com a bebida terão 375 ml cada e serão fechadas com rolhas.
- 1. Top 10
1 /12(Thinkstock)
São Paulo – O site especializado em cervejas artesanais Rate Beer elencou as melhores cervejarias do ano de 2014, na maior competição do mundo na área. A lista “Rate Beer Best”, divulgada no fim de janeiro de 2015, foi criada com base nas críticas de produtos inscritas na página durante o ano passado. Quase 19 mil fabricantes passaram pela seleção. As cervejarias foram avaliadas de acordo com a performance dos rótulos dentro e fora de cada estilo e segundo critério de intensidade. O grupo das 10 melhores inclui 7 marcas dos Estados Unidos, duas da Dinamarca e uma do Canadá. Pode parecer estranha a predominância de garrafas americanas e a ausência de nacionalidades de peso no mundo cervejeiro, como belga e alemã, mas o Rate Beer garante que o ranking é, de fato, mundial. “Embora a maioria dos colaboradores e cervejas sejam americanos, a comunidade é enriquecida por muitos dos 10 melhores avaliadores do Rate Beer, que são de fora dos Estados Unidos, e com as melhores cervejas, vindas de uma crescente variedade de países no globo”, diz o site. Confira nas imagens as 10 melhores cervejarias do planeta, segundo o Rate Beer.
2 /12(Reprodução / Facebook)
| Cervejaria | Hill Farmstead Brewery |
|---|---|
| Posição | 1 |
| Cidade | Greensboro (Vermont) |
| País | Estados Unidos |
3 /12(Reprodução / Facebook)
| Cervejaria | Toppling Goliath |
|---|---|
| Posição | 2 |
| Cidade | Decorah (Iowa) |
| País | Estados Unidos |
4 /12(Adam Barhan / Flickr Commons)
| Cervejaria | Mikkeller |
|---|---|
| Posição | 3 |
| Cidade | Copenhague |
| País | Dinamarca |
5 /12(Edwin / Flickr Commons)
| Cervejaria | Three Floyds Brewing Company |
|---|---|
| Posição | 4 |
| Cidade | Munster (Indiana) |
| País | Estados Unidos |
6 /12(Paul Joseph / Flickr Commons)
| Cervejaria | Dieu du Ciel |
|---|---|
| Posição | 5 |
| Cidade | Montreal (Quebec) |
| País | Canadá |
7 /12(Edwin / Flickr Commons)
| Cervejaria | Bells Brewery |
|---|---|
| Posição | 6 |
| Cidade | Galesburg (Michigan) |
| País | Estados Unidos |
8 /12(Christer Edvartsen / Flickr Commons)
| Cervejaria | Evil Twin Brewing |
|---|---|
| Posição | 7 |
| Cidade | Brooklyn (Nova York) |
| País | Estados Unidos |
9 /12(Bernt Rostad / Flickr Commons)
| Cervejaria | AleSmith Brewing Company |
|---|---|
| Posição | 8 |
| Cidade | San Diego (Califórnia) |
| País | Estados Unidos |
10 /12(Reprodução / Facebook)
| Cervejaria | To Øl |
|---|---|
| Posição | 9 |
| Cidade | Copenhague |
| País | Dinamarca |
11 /12(Adam Barhan / Flickr Commons)
| Cervejaria | Russian River Brewing |
|---|---|
| Posição | 10 |
| Cidade | Santa Rosa (Califórnia) |
| País | Estados Unidos |
12 /12(Divulgação)
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