Aplicativo da ONU orienta sobre qual peixe comprar
Organização lança aplicativo que indica o quão ameaçadas de extinção estão as espécies de peixes e outros animais marinhos que são comuns no cardápio
Da Redação
Publicado em 21 de março de 2013 às 09h51.
São Paulo - Dados da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) apontam que o consumo de peixe dobrou nos últimos 50 anos.
A popularização desse tipo de alimento anda preocupando os ambientalistas, já que intensifica a pesca predatória e o consumo irresponsável, o que aumenta o risco de extinção das espécies. Em 2009, por exemplo, 30% dos estoques mundiais de pescado foram superexplorados pelo homem.
Para contar com a ajuda dos cidadãos no combate ao problema, a ONU lançou o aplicativo AppliFish, que informa o grau de vulnerabilidade de mais de 550 espécies marinhas - entre elas, peixes, polvos, lagostas e tubarões.
A ideia é que o consumidor consulte a ferramenta na hora das compras e, assim, opte por um pescado que não esteja ameaçado de extinção, garantindo a perpetuação do animal no meio ambiente.
O aplicativo classifica as espécies em quatro categorias:
Em perigo, para animais cujo consumo deve ser 100% evitado, como o atum-rabilho (Thunnus thynnus) e o esturjão beluga (Huso huso); |
Vulnerável, para os pescados que estão em situação de alerta, como o bacalhau-do-atlântico (Gadus morhua); |
Menor preocupação, para os que podem ser consumidos - mas, claro, sempre com bom-senso -, como o atum-branco (Thunnus alalunga) e o bonito (Sarda sarda) e |
Dados deficientes, para espécies ainda pouco estudadas. |
O AppliFish ainda traz outras informações a respeito dos bichos, como características físicas e mapa de distribuição - revelando, inclusive, quais espécies sofreram migração por conta de alterações climáticas.
Desenvolvido pela plataforma i-Marine - formada por 13 institutos de pesquisa, universidades e organizações internacionais de três diferentes continentes -, o app está disponível, em inglês, para iPhone e Android e é uma ótima pedida para ajudar o consumidor a escolher quais são os peixes que podem estar na sua mesa na Semana Santa - e, mais especificamente, na Sexta-Feira da Paixão -, quando, segundo a tradição cristã, deve-se fazer jejum de carne vermelha, o que aumenta o consumo
de pescados.
São Paulo - Dados da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) apontam que o consumo de peixe dobrou nos últimos 50 anos.
A popularização desse tipo de alimento anda preocupando os ambientalistas, já que intensifica a pesca predatória e o consumo irresponsável, o que aumenta o risco de extinção das espécies. Em 2009, por exemplo, 30% dos estoques mundiais de pescado foram superexplorados pelo homem.
Para contar com a ajuda dos cidadãos no combate ao problema, a ONU lançou o aplicativo AppliFish, que informa o grau de vulnerabilidade de mais de 550 espécies marinhas - entre elas, peixes, polvos, lagostas e tubarões.
A ideia é que o consumidor consulte a ferramenta na hora das compras e, assim, opte por um pescado que não esteja ameaçado de extinção, garantindo a perpetuação do animal no meio ambiente.
O aplicativo classifica as espécies em quatro categorias:
Em perigo, para animais cujo consumo deve ser 100% evitado, como o atum-rabilho (Thunnus thynnus) e o esturjão beluga (Huso huso); |
Vulnerável, para os pescados que estão em situação de alerta, como o bacalhau-do-atlântico (Gadus morhua); |
Menor preocupação, para os que podem ser consumidos - mas, claro, sempre com bom-senso -, como o atum-branco (Thunnus alalunga) e o bonito (Sarda sarda) e |
Dados deficientes, para espécies ainda pouco estudadas. |
O AppliFish ainda traz outras informações a respeito dos bichos, como características físicas e mapa de distribuição - revelando, inclusive, quais espécies sofreram migração por conta de alterações climáticas.
Desenvolvido pela plataforma i-Marine - formada por 13 institutos de pesquisa, universidades e organizações internacionais de três diferentes continentes -, o app está disponível, em inglês, para iPhone e Android e é uma ótima pedida para ajudar o consumidor a escolher quais são os peixes que podem estar na sua mesa na Semana Santa - e, mais especificamente, na Sexta-Feira da Paixão -, quando, segundo a tradição cristã, deve-se fazer jejum de carne vermelha, o que aumenta o consumo
de pescados.
Mais lidas
Mais de Mundo
Zelensky defende ‘paz justa’ enquanto Putin reforça comando militar nas fronteirasApós ataques de Israel ao Líbano, tensão no Oriente Médio chega ao limitePreso na França, fundador do Telegram diz que 'não tem nada a esconder'Ucrânia acusa Bielorrússia de aumentar contingente militar na fronteira entre os dois países