5 atitudes para não estragar (muito) a saúde no Carnaval

São Paulo – Para não virar cinzas na quarta-feira depois do Carnaval , vale a pena não se descuidar totalmente da alimentação , mesmo sabendo dos possíveis excessos do feriadão. Quem vai passar os dias de folga na folia deve ter algumas atitudes básicas que podem evitar problemas de saúde , como desidratação e desconforto intestinal, até a ressaca – inevitável para alguns.

A nutricionista Vanessa dos Santos Pereira sugere algumas atitudes relativamente simples que podem amenizar consideravelmente os estragos do período. Confira quais são elas.

Hidratar-se

A regra muitas vezes repetida por médicos e nutricionistas de beber muita água durante o verão ainda vale para o período de Carnaval. Isso porque o álcool em excesso, o calor e a agitação estimulam a perda de líquidos. “Até a dor de cabeça da ressaca é um sinal de desidratação”, afirma Vanessa. Ela recomenda evitar refrigerantes, que não têm nutrientes úteis para o corpo, ao contrário de água de coco, que repõe o sódio e o potássio do corpo, e sucos de fruta, que são mais uma fonte de energia saudável.

Não ficar muitas horas sem comer

Outro ponto que prejudica muito a saúde em dias de festa é a irregularidade das refeições. Por isso, é uma boa alternativa fazer pequenos lanches intermediários entre as grandes refeições, como frutas naturais e secas, barras de cereal e castanhas, que são fáceis de carregar e repõem a energia e enfraquecem a ressaca. ”Com uma alimentação rica em vegetais e integrais, o organismo terá mais condição de processar o álcool”, diz Vanessa.

O café-da-manhã é uma refeição muito importante, já que é a base para preparar o organismo para os abusos do dia todo. “Se tiver feito um café da manhã mais bacana, o estrago vai ser bem menor do que se só comer um salgadinho e começar a beber”, afirma. Caso não haja condição de almoçar, a nutricionista diz que um sanduíche natural (com vegetais, uma carne magra, pão integral, de preferência, e, se possível, com pasta grão-de-bico e soja e sem maionese) é o bastante para suprir os elementos importantes para o corpo.

Comer alimentos com carboidratos

Os fãs de dietas muitas vezes sacrificam facilmente os carboidratos para não ganhar peso, mas nessa época o ideal é consumir alimentos ricos nesse nutriente, pois o organismo precisa de mais energia para a folia e para processar as bebidas alcoólicas que porventura serão consumidas. “É bom sempre dar preferência a pães e massas com cereal integral, porque ele fornece mais vitaminas do complexo B, que ajudam no metabolismo”, afirma a nutricionista.

Evitar gorduras

Os alimentos gordurosos sobrecarregam o fígado e tornam a digestão mais difícil. Por isso a especialista recomenda o controle de frituras, carnes gordas, queijos amarelos e outras comidas que podem deixar o corpo mais pesado e desconfortável.

Evitar a comida da praia

Quando se viaja, é difícil não fazer aquele lanchinho no quiosque, mas a nutricionista aponta os perigos de consumir alimentos dos quais não se sabe bem a procedência e as condições sanitárias do local. “Eu desaconselho ficar na praia e comer lá o tempo todo. Eu diria para levar alguma coisa e, se for comprar, que seja algo industrializado, para evitar contaminação”, afirma.

São Paulo – Para não virar cinzas na quarta-feira depois do Carnaval , vale a pena não se descuidar totalmente da alimentação , mesmo sabendo dos possíveis excessos do feriadão. Quem vai passar os dias de folga na folia deve ter algumas atitudes básicas que podem evitar problemas de saúde , como desidratação e desconforto intestinal, até a ressaca – inevitável para alguns.

A nutricionista Vanessa dos Santos Pereira sugere algumas atitudes relativamente simples que podem amenizar consideravelmente os estragos do período. Confira quais são elas.

Hidratar-se

A regra muitas vezes repetida por médicos e nutricionistas de beber muita água durante o verão ainda vale para o período de Carnaval. Isso porque o álcool em excesso, o calor e a agitação estimulam a perda de líquidos. “Até a dor de cabeça da ressaca é um sinal de desidratação”, afirma Vanessa. Ela recomenda evitar refrigerantes, que não têm nutrientes úteis para o corpo, ao contrário de água de coco, que repõe o sódio e o potássio do corpo, e sucos de fruta, que são mais uma fonte de energia saudável.

Não ficar muitas horas sem comer

Outro ponto que prejudica muito a saúde em dias de festa é a irregularidade das refeições. Por isso, é uma boa alternativa fazer pequenos lanches intermediários entre as grandes refeições, como frutas naturais e secas, barras de cereal e castanhas, que são fáceis de carregar e repõem a energia e enfraquecem a ressaca. ”Com uma alimentação rica em vegetais e integrais, o organismo terá mais condição de processar o álcool”, diz Vanessa.

O café-da-manhã é uma refeição muito importante, já que é a base para preparar o organismo para os abusos do dia todo. “Se tiver feito um café da manhã mais bacana, o estrago vai ser bem menor do que se só comer um salgadinho e começar a beber”, afirma. Caso não haja condição de almoçar, a nutricionista diz que um sanduíche natural (com vegetais, uma carne magra, pão integral, de preferência, e, se possível, com pasta grão-de-bico e soja e sem maionese) é o bastante para suprir os elementos importantes para o corpo.

Comer alimentos com carboidratos

Os fãs de dietas muitas vezes sacrificam facilmente os carboidratos para não ganhar peso, mas nessa época o ideal é consumir alimentos ricos nesse nutriente, pois o organismo precisa de mais energia para a folia e para processar as bebidas alcoólicas que porventura serão consumidas. “É bom sempre dar preferência a pães e massas com cereal integral, porque ele fornece mais vitaminas do complexo B, que ajudam no metabolismo”, afirma a nutricionista.

Evitar gorduras

Os alimentos gordurosos sobrecarregam o fígado e tornam a digestão mais difícil. Por isso a especialista recomenda o controle de frituras, carnes gordas, queijos amarelos e outras comidas que podem deixar o corpo mais pesado e desconfortável.

Evitar a comida da praia

Quando se viaja, é difícil não fazer aquele lanchinho no quiosque, mas a nutricionista aponta os perigos de consumir alimentos dos quais não se sabe bem a procedência e as condições sanitárias do local. “Eu desaconselho ficar na praia e comer lá o tempo todo. Eu diria para levar alguma coisa e, se for comprar, que seja algo industrializado, para evitar contaminação”, afirma.