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As versões do churrasco pelo mundo (ThinkStock)
Daniela Barbosa
Publicado em 10 de setembro de 2015 às 11h56.
Última atualização em 13 de setembro de 2016 às 14h32.
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São Paulo - Se você acha que um bom churrasco é feito apenas de picanha, linguiça e pão de alho, se engana.
Há diferentes formas de fazer e comer churrasco pelo mundo e a nossa versão é apenas uma diante das infinitas possibilidades daquilo que as pessoas chamam de churrasco.
Recentemente, o site First We Feast, um dos melhores blogs de comida da atualidade, listou alguns tipos diferentes de churrasco mundo afora.
Claro que o nosso tradicional e bom churrasco não ficou de fora desta seleção.
Veja nas imagens como é o churrasco em 12 diferentes países.
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Na Filipinas, assim como na Espanha e em alguns países da América Latina, o Lechón nada mais é que o porco inteiro assado em um espeto enorme sobre o carvão.
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O termo kalua significa literalmente "cozinhar em um forno subterrâneo" e é assim que os havaianos preparam e chamam o seu churrasco.
O forno por sua vez é tradicionalmente conhecido por IMU.
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