Mais de 7 milhões de pessoas passam fome no Brasil
Em 2013, 52 milhões de brasileiros passaram por dificuldades para comprar comida. A boa notícia é que este número está caindo a cada ano
Da Redação
Publicado em 18 de dezembro de 2014 às 11h55.
São Paulo - Em 2013, 52 milhões de brasileiros tiveram algum tipo de dificuldade para comprar alimentos . Apesar de o número ser alto, ele está em queda. Segundo dados do PNAD , entre 2009 e 2013, a quantidade de casas com insegurança alimentar caiu de 30,2% para 22,6%. No entanto, 7 milhões de pessoas ainda passam fome no Brasil.
Os dados são do levantamento suplementar da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios (PNAD) 2013 sobre segurança alimentar que foi realizado pelo IBGE em convênio com o Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS).
Um domicílio com insegurança alimentar é aquele em que os membros, adultos e crianças, passam por privação de alimentos. O IBGE classifica a insegurança em três níveis.
| Os níveis de insegurança alimentar | |
|---|---|
| Leve | Domicílios em que foi detectada alguma preocupação com a quantidade e qualidade dos alimentos disponíveis. |
| Moderada | Domicílios em que os moradores convivem com a restrição quantitativa de alimento. |
| Grave | Domicílios onde, além dos membros adultos, as crianças também passam pela privação de alimentos, podendo chegar à sua expressão mais grave, a fome. |
A situação é mais crítica nas regiões Norte e Nordeste, onde atinge 36,1% e 38,1% dos domicílios. Na área rural chega a 35,3%.
| Insegurança alimentar no Brasil | % de domicílios | Quantidade de domicílios | Quantidade de pessoas | % de pessoas |
|---|---|---|---|---|
| Leve | 14,80% | 9,6 milhões | 34,5 milhões | 17,10% |
| Moderada | 4,60% | 3 milhões | 10,3 milhões | 5,10% |
| Grave | 3,20% | 2,1 milhões | 7,2 milhões | 3,60% |
A prevalência de insegurança alimentar moderada ou grave é maior nos domicílios cuja pessoa de referência é mulher (9,3%), de cor ou raça preta ou parda (29,8%).
Outra característica das pessoas em situação de insegurança alimentar é que mais da metade (54,7%) delas estão empregadas - e mesmo assim não têm dinheiro para alimentação.
Fiado
A pesquisa também investigouqual a estratégia utilizada pelas famílias para driblar a falta de comida. Veja abaixo:
| Estratégia utilizada | % |
|---|---|
| Comprar fiado | 43,3% |
| Pedir alimentos emprestados a parentes/vizinhos/amigos | 27,8% |
| Deixar de comprar alimentos supérfluos | 7,2% |
| Pedir dinheiro emprestado | 5,0% |
| Comer menos carnes | 3,5% |
| Receber alimentos da comunidade, vizinhos, parentes e amigos | 3,3% |
| Prestar pequenos serviços a parentes e amigos em troca de alimentos | 2,8% |
| Outras | 7,1% |
- 1. Alimentos
1 /30(Marcos Santos/USP Imagens)
São Paulo – No Maranhão , 60,9% dos domicílios têm problemas para conseguir alimentos . O estado tem a pior situação de insegurança alimentar do país, de acordo com dados do IBGE divulgados hoje. Insegurança alimentar é quando uma família tem dificuldade para comprar comida. A situação pode ser leve, moderada ou grave.
No ranking dos estados, as unidades do Norte e Nordeste apresentam as situações mais preocupantes. Na lista dos que mais sofrem com o problema, o Maranhão é seguido por Piauí, Amazonas e Pará. O Acre merece um triste destaque – é o estado onde mais domicílios apresentam insegurança grave, quando, além dos membros adultos, as crianças também passam pela privação de alimentos, podendo chegar à fome. 11,2% dos domicílios acreanos sofrem com este problema. Em todo o país, 22,6% das casas apresentam algum grau de insegurança alimentar. Veja nas fotos acima quais os estados que mais sofrem com este problema.
| Os níveis de insegurança alimentar | |
|---|---|
| Leve | Domicílios em que foi detectada alguma preocupação com a quantidade e qualidade dos alimentos disponíveis. |
| Moderada | Domicílios em que os moradores convivem com a restrição quantitativa de alimento. |
| Grave | Domicílios onde, além dos membros adultos, as crianças também passam pela privação de alimentos, podendo chegar à sua expressão mais grave, a fome. |
2 /30(Embratur/Fotos Públicas)
| Estado | Maranhão |
|---|---|
| Domicílios com insegurança alimentar (%) | 60,9 |
| Domicílios com insegurança alimentar grave (%) | 9,8 |
| Domicílios om insegurança alimentar moderada (%) | 13,9 |
| Domicílios com insegurança alimentar leve (%) | 37,1 |
| Domicílios com segurança alimentar (%) | 39,1 |
3 /30(Divulgação/ Prefeitura de Teresina)
| Estado | Piauí |
|---|---|
| Domicílios com insegurança alimentar (%) | 55,6 |
| Domicílios com insegurança alimentar grave (%) | 6,3 |
| Domicílios om insegurança alimentar moderada (%) | 12,7 |
| Domicílios com insegurança alimentar leve (%) | 36,6 |
| Domicílios com segurança alimentar (%) | 44,4 |
4 /30(Embratur/Fotos Públicas)
| Estado | Amazonas |
|---|---|
| Domicílios com insegurança alimentar (%) | 42,9 |
| Domicílios com insegurança alimentar grave (%) | 8,1 |
| Domicílios om insegurança alimentar moderada (%) | 7,7 |
| Domicílios com insegurança alimentar leve (%) | 27,1 |
| Domicílios com segurança alimentar (%) | 57,1 |
5 /30(Divulgação/Embratur)
| Estado | Pará |
|---|---|
| Domicílios com insegurança alimentar (%) | 37,8 |
| Domicílios com insegurança alimentar grave (%) | 7,9 |
| Domicílios om insegurança alimentar moderada (%) | 9,7 |
| Domicílios com insegurança alimentar leve (%) | 20,3 |
| Domicílios com segurança alimentar (%) | 62,2 |
6 /30(Mario Tama/Getty Images)
| Estado | Bahia |
|---|---|
| Domicílios com insegurança alimentar (%) | 37,8 |
| Domicílios com insegurança alimentar grave (%) | 6,6 |
| Domicílios om insegurança alimentar moderada (%) | 9,4 |
| Domicílios com insegurança alimentar leve (%) | 21,8 |
| Domicílios com segurança alimentar (%) | 62,2 |
7 /30(Embratur)
| Estado | Tocantins |
|---|---|
| Domicílios com insegurança alimentar (%) | 37,6 |
| Domicílios com insegurança alimentar grave (%) | 3,5 |
| Domicílios om insegurança alimentar moderada (%) | 6,6 |
| Domicílios com insegurança alimentar leve (%) | 27,5 |
| Domicílios com segurança alimentar (%) | 62,4 |
8 /30(Wikimedia Commons)
| Estado | Paraíba |
|---|---|
| Domicílios com insegurança alimentar (%) | 36,5 |
| Domicílios com insegurança alimentar grave (%) | 3,3 |
| Domicílios om insegurança alimentar moderada (%) | 9,7 |
| Domicílios com insegurança alimentar leve (%) | 23,5 |
| Domicílios com segurança alimentar (%) | 63,5 |
9 /30(Gentil Barreira/EXAME.com)
| Estado | Ceará |
|---|---|
| Domicílios com insegurança alimentar (%) | 35,5 |
| Domicílios com insegurança alimentar grave (%) | 5,1 |
| Domicílios om insegurança alimentar moderada (%) | 7,4 |
| Domicílios com insegurança alimentar leve (%) | 23,0 |
| Domicílios com segurança alimentar (%) | 64,5 |
10 /30(Wikimedia Commons)
| Estado | Alagoas |
|---|---|
| Domicílios com insegurança alimentar (%) | 34,6 |
| Domicílios com insegurança alimentar grave (%) | 5,4 |
| Domicílios om insegurança alimentar moderada (%) | 8,8 |
| Domicílios com insegurança alimentar leve (%) | 20,5 |
| Domicílios com segurança alimentar (%) | 65,4 |
11 /30(Embratur/Fotos Públicas)
| Estado | Roraima |
|---|---|
| Domicílios com insegurança alimentar (%) | 32,7 |
| Domicílios com insegurança alimentar grave (%) | 5,4 |
| Domicílios om insegurança alimentar moderada (%) | 6,0 |
| Domicílios com insegurança alimentar leve (%) | 21,3 |
| Domicílios com segurança alimentar (%) | 67,3 |
12 /30(FRANCO HOFFCHNEIDER/GUIA QUATRO RODAS)
| Estado | Sergipe |
|---|---|
| Domicílios com insegurança alimentar (%) | 32,7 |
| Domicílios com insegurança alimentar grave (%) | 3,8 |
| Domicílios om insegurança alimentar moderada (%) | 8,6 |
| Domicílios com insegurança alimentar leve (%) | 20,4 |
| Domicílios com segurança alimentar (%) | 67,3 |
13 /30(Divulgação/Embratur)
| Estado | Rio Grande do Norte |
|---|---|
| Domicílios com insegurança alimentar (%) | 32,5 |
| Domicílios com insegurança alimentar grave (%) | 5,1 |
| Domicílios om insegurança alimentar moderada (%) | 8,1 |
| Domicílios com insegurança alimentar leve (%) | 19,4 |
| Domicílios com segurança alimentar (%) | 67,5 |
14 /30(Embratur/Fotos Públicas)
| Estado | Acre |
|---|---|
| Domicílios com insegurança alimentar (%) | 31,2 |
| Domicílios com insegurança alimentar grave (%) | 11,2 |
| Domicílios om insegurança alimentar moderada (%) | 6,1 |
| Domicílios com insegurança alimentar leve (%) | 13,9 |
| Domicílios com segurança alimentar (%) | 68,8 |
15 /30(Antonio Milena/Veja)
| Estado | Amapá |
|---|---|
| Domicílios com insegurança alimentar (%) | 27,9 |
| Domicílios com insegurança alimentar grave (%) | 4,3 |
| Domicílios om insegurança alimentar moderada (%) | 5,9 |
| Domicílios com insegurança alimentar leve (%) | 17,6 |
| Domicílios com segurança alimentar (%) | 72,1 |
16 /30(LUSCO/EXAME)
| Estado | Pernambuco |
|---|---|
| Domicílios com insegurança alimentar (%) | 25,9 |
| Domicílios com insegurança alimentar grave (%) | 2,9 |
| Domicílios om insegurança alimentar moderada (%) | 5,2 |
| Domicílios com insegurança alimentar leve (%) | 17,8 |
| Domicílios com segurança alimentar (%) | 74,1 |
17 /30(.)
| Estado | Rondônia |
|---|---|
| Domicílios com insegurança alimentar (%) | 21,6 |
| Domicílios com insegurança alimentar grave (%) | 1,7 |
| Domicílios om insegurança alimentar moderada (%) | 2,7 |
| Domicílios com insegurança alimentar leve (%) | 17,2 |
| Domicílios com segurança alimentar (%) | 78,4 |
18 /30(Victor Camilo/Flickr/Creative Commons)
| Estado | Goiás |
|---|---|
| Domicílios com insegurança alimentar (%) | 19,6 |
| Domicílios com insegurança alimentar grave (%) | 2,7 |
| Domicílios om insegurança alimentar moderada (%) | 3,5 |
| Domicílios com insegurança alimentar leve (%) | 13,5 |
| Domicílios com segurança alimentar (%) | 80,4 |
19 /30(Embratur/Fotos Públicas)
| Estado | Mato Grosso |
|---|---|
| Domicílios com insegurança alimentar (%) | 19,4 |
| Domicílios com insegurança alimentar grave (%) | 2,2 |
| Domicílios om insegurança alimentar moderada (%) | 3,7 |
| Domicílios com insegurança alimentar leve (%) | 13,5 |
| Domicílios com segurança alimentar (%) | 80,6 |
20 /30(Embratur/Fotos Públicas)
| Estado | Minas Gerais |
|---|---|
| Domicílios com insegurança alimentar (%) | 18,4 |
| Domicílios com insegurança alimentar grave (%) | 1,9 |
| Domicílios om insegurança alimentar moderada (%) | 3,3 |
| Domicílios com insegurança alimentar leve (%) | 13,2 |
| Domicílios com segurança alimentar (%) | 81,6 |
21 /30(Wikimedia Commons)
| Estado | Mato Grosso do Sul |
|---|---|
| Domicílios com insegurança alimentar (%) | 18,2 |
| Domicílios com insegurança alimentar grave (%) | 2,3 |
| Domicílios om insegurança alimentar moderada (%) | 3,2 |
| Domicílios com insegurança alimentar leve (%) | 12,7 |
| Domicílios com segurança alimentar (%) | 81,8 |
22 /30(Ricardo Stuckert/ Fotos Públicas)
| Estado | Rio de Janeiro |
|---|---|
| Domicílios com insegurança alimentar (%) | 17,8 |
| Domicílios com insegurança alimentar grave (%) | 2,2 |
| Domicílios om insegurança alimentar moderada (%) | 2,9 |
| Domicílios com insegurança alimentar leve (%) | 12,8 |
| Domicílios com segurança alimentar (%) | 82,2 |
23 /30(Embratur/Fotos Públicas)
| Estado | Paraná |
|---|---|
| Domicílios com insegurança alimentar (%) | 16,1 |
| Domicílios com insegurança alimentar grave (%) | 2,0 |
| Domicílios om insegurança alimentar moderada (%) | 2,5 |
| Domicílios com insegurança alimentar leve (%) | 11,7 |
| Domicílios com segurança alimentar (%) | 83,9 |
24 /30(Wikimedia Commons/ André Frantz)
| Estado | Rio Grande do Sul |
|---|---|
| Domicílios com insegurança alimentar (%) | 15,9 |
| Domicílios com insegurança alimentar grave (%) | 1,9 |
| Domicílios om insegurança alimentar moderada (%) | 2,8 |
| Domicílios com insegurança alimentar leve (%) | 11,2 |
| Domicílios com segurança alimentar (%) | 84,1 |
25 /30(Roberto Stuckert Filho/PR)
| Estado | Distrito Federal |
|---|---|
| Domicílios com insegurança alimentar (%) | 13,3 |
| Domicílios com insegurança alimentar grave (%) | 1,5 |
| Domicílios om insegurança alimentar moderada (%) | 2,0 |
| Domicílios com insegurança alimentar leve (%) | 9,7 |
| Domicílios com segurança alimentar (%) | 86,7 |
26 /30(Germano Lüders/EXAME)
| Estado | São Paulo |
|---|---|
| Domicílios com insegurança alimentar (%) | 11,6 |
| Domicílios com insegurança alimentar grave (%) | 1,7 |
| Domicílios om insegurança alimentar moderada (%) | 1,9 |
| Domicílios com insegurança alimentar leve (%) | 8,0 |
| Domicílios com segurança alimentar (%) | 88,4 |
27 /30(Michel Teo Sin/EXAME)
| Estado | Santa Catarina |
|---|---|
| Domicílios com insegurança alimentar (%) | 11,1 |
| Domicílios com insegurança alimentar grave (%) | 1,7 |
| Domicílios om insegurança alimentar moderada (%) | 1,9 |
| Domicílios com insegurança alimentar leve (%) | 7,5 |
| Domicílios com segurança alimentar (%) | 88,9 |
28 /30(Wikimedia Commons)
| Estado | Espírito Santo |
|---|---|
| Domicílios com insegurança alimentar (%) | 10,4 |
| Domicílios com insegurança alimentar grave (%) | 2,0 |
| Domicílios om insegurança alimentar moderada (%) | 1,8 |
| Domicílios com insegurança alimentar leve (%) | 6,6 |
| Domicílios com segurança alimentar (%) | 89,6 |
29 /30(Jorge Silva/Reuters)
| Brasil | |
|---|---|
| Domicílios com insegurança alimentar (%) | 22,6 |
| Domicílios com insegurança alimentar grave (%) | 3,2 |
| Domicílios om insegurança alimentar moderada (%) | 4,6 |
| Domicílios com insegurança alimentar leve (%) | 14,8 |
| Domicílios com segurança alimentar (%) | 77,4 |
30 /30(Getty Images)