Hospitalidade no mundo do vinho: papel crucial é educação e serviço elevando a experiência
A hospitalidade tem um papel fundamental na propagação do consumo do vinho, na valorização dos produtores e na experiência do cliente
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Na indústria do vinho, encontrar indivíduos qualificados e apaixonados que se destaquem em hospitalidade pode ser um desafio (Catarina Bessell/Exame)
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Danyel Steinle
Sócio e sommelier do Nelita
Publicado em 26 de outubro de 2023 às 06h00.
A hospitalidade desempenha um papel crucial no mundo do vinho, melhorando a experiência geral tanto para consumidores como para profissionais. Abrange a arte de se conectar com os comensais, entender suas necessidades e fazer com que aquela experiência seja memorável.
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