Procon-RJ encontra alimentos vencidos no Antiquarius
Cerca de vinte e cinco quilos de produtos alimentícios vencidos foram encontrados e apreendidos em um dos mais famosos restaurantes do Rio
Da Redação
Publicado em 2 de outubro de 2013 às 19h36.
Rio - Vinte e cinco quilos de produtos alimentícios vencidos foram encontrados e apreendidos nesta terça-feira, 06, pela Autarquia de Proteção e Defesa do Consumidor do Rio de Janeiro (Procon-RJ) no restaurante Antiquarius, um dos mais famosos do Rio, situado no Leblon (zona sul).
Segundo o Procon-RJ, entre os produtos vencidos havia 5 quilos de escargots vencidos em julho de 2012, além de dobradinha, presunto, endívia e manteiga de escargot. O Antiquarius foi multado, segundo o Procon-RJ.
Em nota, o restaurante afirmou que "os produtos usados na casa são descartados dias antes de qualquer vencimento". "Os itens citados venceram nas últimas horas, e estamos investigando com todo o rigor o motivo pelo qual ainda se encontravam na casa", diz o texto.
A fiscalização faz parte da Operação Ratatouille, que ontem vistoriou outros quatro restaurantes da zona sul do Rio. Três deles foram multados porque também tinham alimentos vencidos. O único que não apresentou irregularidades foi o Zuka, também no Leblon.
Rio - Vinte e cinco quilos de produtos alimentícios vencidos foram encontrados e apreendidos nesta terça-feira, 06, pela Autarquia de Proteção e Defesa do Consumidor do Rio de Janeiro (Procon-RJ) no restaurante Antiquarius, um dos mais famosos do Rio, situado no Leblon (zona sul).
Segundo o Procon-RJ, entre os produtos vencidos havia 5 quilos de escargots vencidos em julho de 2012, além de dobradinha, presunto, endívia e manteiga de escargot. O Antiquarius foi multado, segundo o Procon-RJ.
Em nota, o restaurante afirmou que "os produtos usados na casa são descartados dias antes de qualquer vencimento". "Os itens citados venceram nas últimas horas, e estamos investigando com todo o rigor o motivo pelo qual ainda se encontravam na casa", diz o texto.
A fiscalização faz parte da Operação Ratatouille, que ontem vistoriou outros quatro restaurantes da zona sul do Rio. Três deles foram multados porque também tinham alimentos vencidos. O único que não apresentou irregularidades foi o Zuka, também no Leblon.
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