São Paulo - O mundo tem hoje nada menos do que 19,6 bilhões de frangos sendo criados: isso dá quase 3 para cada habitante do planeta. Se você juntasse estas aves com os 980 milhões de porcos e 1,4 bilhão de cabeças de gado, eles pesariam mais do que todos os humanos e animais selvagens do mundo juntos. Saber como esta produção pecuária está distribuída pelo mundo não é importante apenas do ponto de vista econômico, mas também ambiental e de saúde: a produção contribui para o aquecimento global e doenças como a
gripe aviária continuam bem vivas na memória. Veja a seguir 3 mapas que mostram a distribuição de frangos, porcos e vacas pelo mundo. Eles foram
divulgados em meados de 2014 no PLOS, uma plataforma acadêmica online, por um grupo de pesquisadores liderados por Timothy Robinson, do CGIAR, um centro de estudos dedicado à segurança alimentar: