SP Burger Fest traz sanduíches que farão você babar. Veja
Festival de junk food acontece de 7 a 23 de novembro e, além de São Paulo, terá edições em outras sete cidades
Da Redação
Publicado em 6 de novembro de 2014 às 17h31.
Última atualização em 13 de setembro de 2016 às 14h59.
São Paulo – Entre os dias 7 e 23 de novembro, ficará difícil seguir à risca a dieta para quem estiver na cidade de São Paulo. Nesse período acontece o SP Burger Fest, que chega à quinta edição com mais de 130 hambúrgueres inéditos de 72 restaurantes . Mas não serão apenas os paulistanos que poderão aproveitar as maravilhas desse festival gastronômico . Desta vez, o evento se expandiu para outras seis cidades brasileiras, no novo Brasil Burger Fest. O roteiro inclui Rio de Janeiro (de 13 a 23 de novembro), Santo André, São Caetano, Campinas, Belo Horizonte, Brasília e Recife (de 14 a 23 de novembro). As receitas criadas para o público da cidade de São Paulo custarão entre 15 e 65 reais. Além de poder provar as delícias nos próprios estabelecimentos, o Burger Fest estará presente na feirinha gastronômica Butantan Food Park, no bairro Butantã, com 20 barracas de sanduíches, de 12h às 22h dos dias 12 e 19 de novembro. Para quem também gosta de colocar a mão na massa, o evento também promove aulas para ensinar a fazer o próprio hambúrguer. Os ingressos para participar das turmas custam 65 reais e podem ser comprados pelo FoodPass. Confira a seguir as delícias que estarão à venda em São Paulo.
Fraldinha com Rabada: hambúrguer de 180g de fraldinha, ragú de rabada, mini agrião e cebola roxa no pão de hambúrguer Preço: R$ 34 Endereço: Rua Simão Álvares, 1018 – Vila Madalena – Tel: (11) 3562-7550
Fish & Chips Burger: hambúrguer de peixe branco empanado, batata chips e molho levemente apimentado com TABASCO e pão preto com gergelim Preço: R$ 24 Endereço: Rua Pará, 210 - Higienópolis – Tel.: (11) 3661-1754
Burger Riojana: hambúrguer bovino, presunto cru, pimentão vermelho assado sem pele, ovo frito e toque defumado Preço: R$ 24 Endereço: Rua Pará, 210 - Higienópolis – Tel.: (11) 3661-1754
Cheese Bacon Burger AK: suculento hambúrguer de carne, cheddar e bacon caseiro. Acompanha Latkes Preço: R$ 22 Endereço: Rua Fradique Coutinho, 1240 – Vila Madalena – Tel: (11) 3231-4496 / 3231-4497
Reserva do Produtor: hambúrguer especial, feito de blend especial do açougue FEED e picado na ponta da faca; queijo serrano curado pela "A Queijaria" com TABASCO Chipotle, tomate caqui confitado e pão tipo brioche selado na manteiga de tutano.*Burguer de série, limitado a 10 unidades por dia Preço: R$ 38 Endereço: Rua Joaquim Antunes, 248 - Jd. Paulistano – Tel: (11) 3061-3810
B.R.Q. (Bacon, Rúcula e Queijo): pão tipo brioche selado na manteiga de tutano com hambúrguer moído na hora, queijo garnizé com um leve toque de ervas, bacon caseiro e rúcula Preço: R$ 28 Endereço: Rua Joaquim Antunes, 248 - Jd. Paulistano – Tel: (11) 3061-3810
Bee.W Red Angus: hambúrguer de 200g de Red Angus, creme blue cheese, farofa de bacon, alface e tomate, servidos no pão de brioche. Acompanha batatas rústicas com alecrim e maionese da casa. Preço: R$ 35 Endereço: R. Haddock Lobo, 167 - Cerqueira César – Tel: (11) 4327-9222
Bee.W Veggie: hambúrguer vegetariano com um mix de lentilha, aveia, castanha de caju e especiarias, servido com alface e tomate no pão de hambúrguer integral. Acompanha batatas rústicas com alecrim e maionese de TABASCO Chipotle. (adicional de queijo - R$ 1,50). Preço: R$ 28 Endereço: R. Haddock Lobo, 167 - Cerqueira César – Tel: (11) 4327-9222
Butch Coolidge: hambúrguer alto de 220g, cheddar inglês, 4 fatias do exclusivo bacon de costela, aros de cebola crispy, molho barbecue e maionese de TABASCO a parte no pão de hambúrguer. Preço: R$ 29,80 Endereço: Al. Lorena, 53 - Jardim Paulista - Tel: (11) 3051-6268 / 4561-6770
Super Dome: dois hambúrgueres de 150g, cheddar inglês, muçarela, alface picadinho, finas rodelas de tomate, bacon defumado e russian dressing (um tipo de molho rose). Preço: R$ 39 Endereço: R. Pedroso Alvarenga, 559 – Itaim Bibi – Tel: (11) 3078-4858
Fraldinha com Ciabatta: fraldinha grelhada e gratinada com queijo gorgonzola e muçarela, pesto de hortelã e cebola caramelada na ciabatta Preço: R$ 20 Endereço: Rua André Ampere, 215 - Brooklin Novo – Tel: (11) 5507-4125
Brown Burger: hambúrguer grelhado de 180g, queijo cheddar, rúcula, tomate assado e maionese especial levemente apimentada com TABASCO, no pão de batata. Fritas acompanham. Preço: R$ 32 Endereço: R. Padre João Manuel, 1055 – Jardins – Tel: (11) 3063-4249
Buddies Picanha: hambúrguer de picanha de 180g, maionese da casa, alface, tomate e mozarela. Preço: R$ 20 Endereço: R. Clodomiro Amazonas, 556 - Itaim-Bibi - Tel: (11) 3078-3888
R. Armando Penteado, 56 – Higienópolis - Tel: (11) 3926-0932
R. Armando Penteado, 56 – Higienópolis - Tel: (11) 3926-0932
Pepperoni Burger: hambúrguer de 130g, fatias de pepperoni no molho marinara à moda Buddies e mozarela. Preço: R$ 20
Endereço: R. Clodomiro Amazonas, 556 - Itaim-Bibi - Tel: (11) 3078-3888
R. Armando Penteado, 56 – Higienópolis - Tel: (11) 3926-0932
Endereço: R. Clodomiro Amazonas, 556 - Itaim-Bibi - Tel: (11) 3078-3888
R. Armando Penteado, 56 – Higienópolis - Tel: (11) 3926-0932
Alegria: hambúrguer de 300g de fraldinha 100% Angus, queijo holandês gouda com trufas negras italianas e maionese de TABASCO no pão clássico. Preço: R$ 48 Endereço: R. Jandiatuba, 242 – Panamby – Tel: (11) 2309-2544
Al. dos Arapanés, 539 – Moema - Tel: (11) 5051-1894
Al. dos Arapanés, 539 – Moema - Tel: (11) 5051-1894
Flamed Pineapple Burger: hambúrguer de 200g de costela 100% Angus, abacaxi flambado com Cointreau, geleia picante de bacon defumado e maionese de mel com canela, no pão australiano. Preço: R$ 44 Endereço: R. Jandiatuba, 242 – Panamby – Tel: (11) 2309-2544
Al. dos Arapanés, 539 – Moema - Tel: (11) 5051-1894
Al. dos Arapanés, 539 – Moema - Tel: (11) 5051-1894
Arizona Burger: hambúrguer de 180g grelhado, crispy onion, blue cheese, maionese de TABASCO Chipotle no pão de hambúrguer de cebola. Preço: R$ 29 Endereço: R. Juventus, 296 – Mooca – Tel: (11) 2273-8074 / 2069-9982
Costela S/A Burguer: suculento hambúrguer de costela desfiada, cebola caramelizada e mix de folhas com ervas, servido com creme de pimenta TABASCO Chiplote e pão de hambúrguer artesanal com gergelim. Preço: R$ 34 Endereço: Av. João Carlos da Silva Borges, 764 – Granja Julieta – Tel: (11) 4328-6205
Linguiça S/A Burguer: delicioso hambúrguer de linguiça toscana, queijo gruyère, maçã verde marinada e geleia de pimenta TABASCO Jalapeño, servida no pão focaccia com raspas de limão siciliano. Preço: R$ 36 Endereço: Av. João Carlos da Silva Borges, 764 – Granja Julieta – Tel: (11) 4328-6205
Rossini Burguer: delicado hambúrguer de mignon com escalope de foie gras e maionese com salsa de trufas preta, servida no brioche quentinho. Preço: R$ 59 Endereço: Av. João Carlos da Silva Borges, 764 – Granja Julieta – Tel: (11) 4328-6205
Football Club Goa: hambúrguer de cordeiro temperado com marsala (Curry indiano) preparado na casa, servido no pão naan, com molho de iogurte e hortelã e coberto com chutney de manga que pode ter picancia baixa, media ou alta, temperado com TABASCO. Preço: R$ 25 Endereço: R. Harmonia, 506 - Vila Madalena – Tel: (11) 2307-2381
Columbu Crew: quatro mini Juicy Lucy , servidos em mini pães de hambúrguer tradicionais. Cada um tem um queijo diferente dentro, da Queijaria. São todos queijos brasileiros com denominação de origem, sendo que um deles é de leite de ovelha. Preço: R$ 25 Endereço: R. Harmonia, 506 - Vila Madalena – Tel: (11) 2307-2381
Black Secreto: hambúrguer de fraldinha 180g com cheddar inglês e cebola caramelizada, no pão preto australiano. Preço: R$ 22 Endereço: R. Cunha Gago, 620 – Pinheiros – Tel: (11) 3729-3252
Veggy Burger Secreto: berinjela à milanesa, queijo cheddar cremoso, relish de pepino, cebola roxa caramelizada no pão bagel soft roll com gergelim preto. Preço: R$ 22 Endereço: R. Cunha Gago, 620 – Pinheiros – Tel: (11) 3729-3252
Astoria: combinação de carne desfiada cozida lentamente, cheddar e batata palha com páprica, servido no pão de hambúrger. Acompanha batatas bravas. Preço: R$ 25 Endereço: Rua Simão Álvares, 486 – Pinheiros – Tel: (11) 3034-0996
Sorrento's Burger: hambúrguer de carne bovina, cogumelo portobello salteado, pesto, mozzarella de búfala, rúcula e tomate no pão de hambúrguer. Preço: R$ 30 Endereço: Rua Santa Justina, 97 – Vila Olímpia – Tel: (11) 3889-9900 / 3842-2630
Ciabatta do Ragazzo: hambúrguer de calabresa, queijo provolone, cebola no shoyu, mandioquinha palha e maionese temperada da casa no pão ciabatta. Preço: R$ 30 Endereço: Rua Santa Justina, 97 – Vila Olímpia – Tel: (11) 3889-9900 / 3842-2630
Tijuana: hambúrguer de 140g preparado com 3 cortes especiais, no pão de brioche selado na manteiga president, queijo cheddar e prato, lâminas de avocado, TABASCO e pico de galo. Preço: R$ 26 Endereço: R. Tinhorão, 130 - Higienópolis – Tel.: (11) 98142-3544
Welcome to Brazil: hambúrguer de 140g preparado com 3 cortes especiais, no pão de brioche selado na manteiga president, queijo coalho e chutney de goiaba. Preço: R$ 24 Endereço: R. Tinhorão, 130 - Higienópolis – Tel.: (11) 98142-3544
Cosa Nostra: polpetone recheado com queijo prato, molho de tomate pelado italiano com TABASCO e queijo parmesão, no pão preto. Acompanha batata rústica da casa. Preço: R$ 27,80 Endereço: Rua Iguatemi, 512 – Itaim-Bibi – Tel: (11) 3073-1310
Cheeseburger Al Cheddar: hambúrguer de picanha de 200g, com cheddar, servido em massa de pizza assado. Acompanha salada ou batata frita. Preço: R$ 49 Endereço: Av. Faria Lima, 2.223 - 3º piso – Shopping Iguatemi – Tel: (11) 3814-8264
PorcoBurguer: pão de hambúrguer australiano, hambúrguer artesanal de porco marinado, chutney de cebola, queijo prato e molho barbecue.. Preço: R$ 20 Endereço: Rua Luis Coelho, 162 – Consolação – Tel: (11) 2738-5162
Rua Augusta, 478 – Consolação – Tel: (11) 2738-5162
Rua Augusta, 478 – Consolação – Tel: (11) 2738-5162
Hambúrguer de Picanha 180g: hambúrguer de picanha de 180g, queijo muçarela e manteiga de alho Acompanha batatinhas fininhas com tempero especial. Preço: R$ 35,00 Endereço: R. Leopoldo Couto Magalhães Jr., 822 - Itaim Bibi – Tel: (11) 3073-0428
Burguer Crispy: hambúrguer de 140g, queijo cheddar fatiado, cebola crispy, maionese especial da casa no pão de hambúrguer. Preço: R$ 20 Endereço: Al. dos Arapanés, 1184 – Moema – Tel.: (11) 2339-6006
Pic Cremoso: hambúrguer de picanha 150g, requeijão cremoso, cebola caramelizada, picles temperado no pão de hambúrguer. Preço: R$ 20 Endereço: Al. dos Arapanés, 1184 – Moema – Tel.: (11) 2339-6006
Italian Burger: hambúrguer grelhado com fonduta de queijo de cabra, crispy de presunto de parma e abobrinha grelhada no pão com gergelim. Preço: R$ 33 Endereço: Rua Fernandes Pinheiro, 51 – Tatuapé – Tel: (11) 2649-2418
East Burger: bacon burger recheado com cebola confitada, cheddar inglês, folhas de rúcula e tomate caqui acompanhada de spicy mayo com TABASCO Chipotle no pão com gergelim. Preço: R$ 33 Endereço: Rua Fernandes Pinheiro, 51 – Tatuapé – Tel: (11) 2649-2418
Top du Top: hambúrguer de copa lombo empanado em mostarda e farinha de rosca, bacon, molho hoissim, molho de pimenta chinesa, nirá e cebola roxa puxado em óleo de gergelim torrado, no pão de hambúrguer com gergelim. Preço: R$ 36 Endereço: R. Jerônimo da Veiga, 358 - Itaim-Bibi - Tel: (11) 3071-2926
17 Mangos: hambúrguer de frango, com temperos típicos peruanos, barbecue, queijo prato e manga no pão semi italiano. Preço: R$ 17 Endereço: R. Padre Chico, 324 – Perdizes – Tel: (11) 98551-8511
Bombom Fest #1: hambúrguer de carne intensamente marmoreada e tenra da linha Swift Black, coberta com generosa camada de creme de cheddar e cebola caramelizada. Preço: R$ 29,50 Endereço: Av. Higienópolis, 674 - Shopping Pátio Higienópolis – Tel: (11) 3823-2642 – Segunda a Quinta das 12h às 23h, Sexta e Sábado das 12h à 0h, Domingo das 12h às 22h Av. Magalhães de Castro, 12000 - Shopping Cidade Jardim – Tel: (11) 3552-9000 - Segunda a Quinta das 12h às 23h, Sexta e Sábado das 12h à 0h, Domingo das 12h às 22h Av. Macuco, 355 – Moema – Tel: (11) 3569-8252 – Segunda a Quinta das 12h à 1h, Sexta e Sábado das 12h às 2h, Domingo das 12h à 1h Alameda Tietê, 110 – Jardins – Tel: (11) 3086-3399 – Domingo a Quinta das 12h à 1h, Sexta e Sábado das 12h às 3h
Le French Burger: hambúrguer com emmental e relish de cebola e mostarda. Acompanha fritas. Preço: R$ 33 Endereço: R. Fradique Coutinho, 179 – Pinheiros - Tel: (11) 3063-1809 / 2764-0504
Le Repas Bistrot Burguer Frida Kahlo: saboroso hambúrguer, salsa mexicana, guacamole e nachos. Preço: R$ 36 Endereço: Rua Ferreira de Araújo, 450 – Pinheiros - Tel: (11) 2366-9882
Angus Churrasco Burguer: hambúrguer de 150g de Angus, grelhado no fogo, temperado com sal grosso, queijo cheddar, alface americana e cebola roxa com molho defumado de churrasco no pão com crosta de parmesão. Acompanha fritas. Preço: R$ 26,90 Endereço: Shopping JK Iguatemi- São Paulo
Shopping Morumbi - São Paulo
Shopping Bourbon- São Paulo
Shopping Market Place - São Paulo
Shopping Vila Olimpia - São Paulo
Shopping Ibirapuera - São Paulo
Shopping Frei Caneca - São Paulo
Shopping Analia Franco - São Paulo
Shopping Center 3 - São Paulo
Shopping Boulevard Tatuape - São Paulo
Shopping Jundiaí - São Paulo
Park Shopping São Caetano - São Caetano do Sul
Shopping Praiamar - Santos
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Red Bill: hambúrguer artesanal de calabresa de 180g, queijo prato, chutney de tomate, bacon crocante e rúcula, no pão de hambúrguer preto. Preço: R$ 32 Endereço: R. dos Pinheiros, 507 – Pinheiros – Tel: (11) 3081-5369
Honey BBQ: hambúrguer de carne de 200g, queijo cheddar, pimenta jalapeño, bacon e Jack Honey BBQ, no pão de hambúrguer clássico. Preço: R$ 32 Endereço: R. dos Pinheiros, 507 – Pinheiros – Tel: (11) 3081-5369
Cremoso: brioche bun de mandioquinha, creme de philadelphia com cebola e sementes de mostarda, pepperoni com limão cravo e jambu. Preço: R$ 29 Endereço: R. dos Pinheiros, 320 – Pinheiros - Tel: Tel.: (11) 2679-6323
Mario Bros: hambúrguer de picanha com pêra, mel e nozes no pão especial. Preço: R$ 21,90 Endereço: Rua Cisplatina, 31 – Ipiranga – Tel: (11) 2062-8000
Luigi: hambúrguer de frango al limone com maionese de abacate na tapioca (opção de troca por pão de hambúrguer tradicional). Preço: R$ 25,60 Endereço: Rua Cisplatina, 31 – Ipiranga – Tel: (11) 2062-8000
Veggie Double Cheese: hambúrguer vegetariano de abóbora e castanhas do Brasil, combinado com cebola roxa grelhada, queijos gouda e estepe, confit de tomate e abobrinha empanada. Preço: R$ 29,80 Endereço: Av. Lins de Vasconcelos, 952 – Aclimação – Tel: (11) 2537-1080
Av. Pavão, 806 – Moema - Tel: (11) 3554-5100
Av. Pavão, 806 – Moema - Tel: (11) 3554-5100
"Baicon" Burger: hambúrguer com 140g de costelinha de porco, maionese Ox, rúcula, BBQ de cachaça, requeijão do norte e "Baicon" (bacon à moda da casa), no pão de hambúrguer preto. Preço: R$ 26,80 Endereço: Av. Lins de Vasconcelos, 952 – Aclimação – Tel: (11) 2537-1080
Av. Pavão, 806 – Moema - Tel: (11) 3554-5100
Av. Pavão, 806 – Moema - Tel: (11) 3554-5100
Pibus Choripan: "all beef" Burger de 160g, no formato de linguiça, grelhado, coberto com provolone defumado e chimichurri, na mini-baguette. Preço: Não informado Endereço: Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 819 - Itaim Bibi – Tel: (11) 3845-4627 / 3846-5580
R. Apinajés, 847 - Perdizes – Tel: (11) 2893-2987 / 2925-7436 / 3863-9002
R. Apinajés, 847 - Perdizes – Tel: (11) 2893-2987 / 2925-7436 / 3863-9002
Burger Parmegiana, do Pier 8 Burger Parmegiana: hambúrguer empanado em farinha especial, coberto com queijo parmesão e muçarela, molho de tomates frescos, alface americana e maionese de manjericão com TABASCO Habanero Preço: R$ 27 Endereço: Rua Leopoldo Couto De Magalhães Júnior, 633 - Itaim Bibi - São Paulo - SP
Xis Polenta: duas lâminas de polenta com linguiça campeira, cebola roxa, queijo da colônia, molho de tomate rústico Preço: Não Informado Endereço: Rua Olavo Bilac, 60 - Vila Sofia - São Paulo – SP
Hambúrguer Rossini: filé mignon picado na faca servido sobre o pão brioche com foie gras grelhado, molho de vinho tinto, azeite trufado e batata gaufrette. Preço: R$ 55 Rua Manuel Guedes, 233 – Itaim Bibi – Tel: (11) 3078-5919
Chico Science: hambúrguer de carne seca caseira, catchup de goiabada, queijo coalho e chips de mandioquinha. Preço: R$ 27,90 Endereço: Rua Augusta, 538 – Consolação - Tel: (11) 3255-0351
Guacamole Burger: hambúrguer com queijo da casa, creme guacamole, cebola roxa, tomate e gotas de TABASCO Habanero servido no pão tradicional da casa. Preço: R$ 27 Endereço: R. Fradique Coutinho, 1464 - Vila Madalena – Tel: (11) 3811-9737
Dry Aged Burger: hambúrguer de 135g de carne bovina maturada à seco (Dry Aged) com queijo prato no pão brioche. Preço: R$ 25 Endereço: R. Padre Carvalho, 18 – Pinheiros – Tel: (11) 3032-1442
Chipotle Burger: hambúrguer bovino com queijo camembert e geleia TABASCO Chipotle. Preço: R$ 22 Endereço: R. Padre Carvalho, 18 – Pinheiros – Tel: (11) 3032-1442
Chicago Burger: bun de brioche, 180g de hambúrguer bovino, cheddar inglês, bacon caramelizado com maple syrup, tomate, cebola, picles e 1 ovo frito. Preço: R$ 26 Endereço: R. Haddock Lobo, 1386 – Jardins – Tel: (11) 3083-0021
R. Francisco Leitão, 16 - Pinheiros - Tel: (11) 2305-2200
R. Francisco Leitão, 16 - Pinheiros - Tel: (11) 2305-2200
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