10 coisas para aprender com refugiados e imigrantes em SP

Para complementar a renda, refugiados e imigrantes ministram cursos de culinária típica e língua estrangeira

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Valéria Bretas

Publicado em 26 de setembro de 2015 às 08h24.

Última atualização em 13 de setembro de 2016 às 14h31.

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São Paulo - Nos últimos quatro anos, o número de refugiados no Brasil cresceu quase 60% - o que representa 8.400 pessoas que deixaram o seu país em busca de abrigo. Quando se trata de imigração, o cenário não se mostra diferente. Segundo dados da Polícia Federal, mais de 1,8 milhão de imigrantes regulares vivem no Brasil. Só em 2014, por exemplo, mais de 45 mil haitianos entraram com solicitação formal. O intercâmbio cultural com estrangeiros que deixaram suas origens por vontade ou necessidade é muito rico. Para se sustentar e complementar a renda, já que, começar do zero em um país desconhecido não é uma tarefa fácil, muitos deles oferecem cursos de línguas, literatura e até mesmo dança. É o caso do sírio Talal al-Tinawi, de 42 anos, que chegou no Brasil há dois anos sem falar uma só palavra em português. Em entrevista a EXAME.com, ele conta que estava com dificuldade financeira. "Trabalhei como engenheiro, mas não recebia o salário da profissão porque meu diploma só é aceito na Síria. Tudo aqui custa muito. Luz, internet, casa. Precisava receber mais", diz. No projeto Migraflix, Talal ministra hoje o workshop 'A Síria sobre a mesa' - onde ensina as pessoas a cozinharem pratos típicos. Mas ele não é o único. EXAME.com selecionou 9 cursos ministrados por refugiados que começam nos próximos dias. Veja nas imagens.

2. A Síria sobre a mesa

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Veja também

Sobre o curso: No workshop, Talal Al-Tinawi ensina a preparar duas receitas típicamente sírias - o homus e o falafel. Além disso, ele prepara para os alunos algumas degustações simbólicas do país. Quando: 04 de outubro de 2015 Horário: 10h Local: Rua Campo Alegre 36 (sala 3), Pinheiros. São Paulo (SP) Valor: R$ 90,00 Palestrante: Talal Al-Tinawi Vagas: 10 Inscrição: pelo site do Migraflix

3. Sabores de Casablanca

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Sobre o curso: Neste workshop, os alunos aprenderão a preparar o tagine e o harira - duas receitas típicas do Marrocos. Quando: 18 de outubro de 2015 Horário: 16h Local: Rua Laboriosa 89, Vila Madalena. São Paulo (SP) Valor: R$ 90,00 Palestrante: Bouteina Sakh Vagas: 10 (não se preocupe! novas datas serão abertas) Inscrição: pelo site do Migraflix

4. Peru, uma gastronomia migrante

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Sobre o curso: O curso propõe discussões sobre a gastronomia do país e sua relação com os povos imigrantes. Quando: 10 de outubro de 2015 Horário: 16h Local: Rua Cristiano Viana, 224, Pinheiros. São Paulo (SP) Valor: R$ 90,00 Palestrante: Victor Lopez Vagas: 10 (não se preocupe! novas datas serão abertas) Inscrição: pelo site do Migraflix

5. Quitutes Sírios

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Sobre o curso: Neste workshop, o aluno vai aprender como cozinhar dois pratos tipicamente árabes. O famoso charuto de folha de uva - Warak Enab - e o charuto de repolho - Mahshi Malfouf. Quando: 14 de Outubro de 2015 Horário: 19h Local: Rua Laboriosa 89, Vila Madalena. São Paulo (SP) Valor: R$ 90,00 Palestrante: Muna Darweesh Vagas: 10 (não se preocupe! novas datas serão abertas) Inscrição: pelo site do Migraflix

6. Conhecendo África

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Sobre o curso: Neste curso, duas receitas africanas serão repassadas aos alunos. O mafe (feito de amendoim) e o Ndjap (feito com espinagre, camarão moído e beringela). Quando: 10 de outubro de 2015 Horário: 09h Local: Rua Laboriosa 89, Vila Madalena. São Paulo (SP) Valor: R$ 90,00 Palestrante: Melanito Biyouha Vagas: 10 Inscrição: pelo site do Migraflix

7. Inglês, Francês, Espanhol e Árabe

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Sobre o curso: O Abraço Cultural promove uma ação em que refugiados ministram cursos de idiomas. Entre eles, inglês, francês, espanhol e árabe. Quando: De 5 de outubro a 5 de dezembro (2 meses) Horário: verificar Local: Rua Paraguaçu, 57, São Paulo Professores: Ministrado por professores em situação de refúgio no Brasil Inscrições

8. Língua Francesa e cultura Africana no Brasil

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Sobre o curso: O curso possui 40 horas de duração e visa ensinar a língua francesa aos alunos. Além da teoria, os participantes degustarão pratos típicos da República Democrática do Congo, Camarões, Senegal e Mali. Quando: Aulas nas terças, quartas e quintas ou aos sábados Horário: Das 19h às 21h, nos dias de semana, e das 13h às 18h, aos sábados Local: Rua Silveira Martins, 131, Centro de São Paulo (SP) Valor: R$ 400,00 Professor: Omana Ngandu Vagas: Matriculas abertas o ano inteiro I nscrições/informações: kasongongandu@yahoo.com.br

9. Caligrafia Árabe, uma arte

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Sobre o curso: Nesse workshop, os alunos aprendem um pouco do idioma árabe e praticam a escrita. Além disso, a marroquina Narjiss Sakhi prepara doces típicos do país (como Fekka e Ghriba) e o chá de menta do Marrocos. Quando: 13 de Outubro de 2015 Horário: 19h Local: Rua Laboriosa 89, Vila Madalena. São Paulo (SP) Valor: R$ 90,00 Palestrante: Narjiss Sakhi Vagas: 10 (não se preocupe! novas datas serão abertas) Inscrição: pelo site do Migraflix

10. Literatura Argentina

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Sobre o curso: O foco do workshop é em dois grandes símbolos da literatura argentina - Jorge Luis Borges e Julio Cortázar. Entre as obras que serão discutidas no curso estão: 'El jardín de los senderos que se bifurcan', 'Tlön, Uqbar, Orbis Tertius' e 'El aleph' de Jorge Luis Borges - 'El sentimiento de lo fantástico', 'En busca del unicornio' e 'Casa Tomada' de Julio Cortázar. Quando: 30 de setembro de 2015 Horário: 18h30 Local: Rua Capote Valente 467, Pinheiros. São Paulo (SP) Valor: R$ 90,00 Palestrante: Maria Lujan Tubio Vagas: 10 Inscrição: pelo site do Migraflix

11. Ritmos de Medellin

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O curso de dança 'Ritmos de Medellin' ainda não possui data. Porém, segundo o projeto Migraflix, a divulgação da turma será feita na semana que vem. Acompanhe pelo site do Migraflix.

12. Falando nisso...