O verão já chegou e os restaurantes litorâneos preparam uma porção de pratos com peixes, frutos do mar e outras especiarias que dão água na boca. 

Separamos abaixo três restaurantes com o pé na areia para conhecer nestas férias. Confira:

Rocka Fish (Búzios)

Rumo à primeira Estrela Michelin, o Rocka é um clássico de Búzios, no litoral do Rio de Janeiro. Localizado na Praia Brava, em uma antiga casa de pescador, tem, além da boa comida, um ambiente bastante aprazível. No lugar da areia está o gramado bem próximo ao mar, com espreguiçadeiras e almofadões para relaxar.Criado pelo chef argentino Gustavo Rinkevich, o Rocka já entrou em diversas lista dos melhores restaurantes do Brasil, ao longo de seus 14 anos de história. Por lá, vale pedir o camarão com ovo frito e pimentão verde para petiscar e o polvo na brasa com azeitonas desidratadas como prato principal. rockafish.com.br

Manga (Salvador)

Na perfeita mistura entre a Bahia e a Alemanha, o Manga é uma ótima pedida para incluir no roteiro de viagem a Salvador. Comandado pelos antigos cozinheiros do D.O.M, a alemã Kafe e o baiano Danti Bassi, o restaurante valoriza a gastronomia orgânica e é reconhecido pelos presuntos, língua defumada, terrines e demais embutidos preparados por lá. Para conhecer a casa, aposte no menu-degustação. mangamar.com.br

Orama (João Pessoa)

O Orama Rooftop faz jus ao nome que recebeu: “espetáculo”, na tradução do tupi-guarani. O restaurante, que fica no rooftop do hotel Ba’ra, tem chamado a atenção dos turistas pela mistura da gastronomia brasileira autêntica e a belíssima vista para o mar de Cabo Branco.  Não deixe de pedir o carpaccio tonnato e a moqueca de frutos do mar. @oramarooftop

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