Do Centro-Oeste ao Sudeste: novos terroirs surgem nos vinhos nacionais
Os vinhos de inverno cultivados no Centro-Oeste e no interior de São Paulo e Minas Gerais ganham espaço no mercado brasileiro
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Vinhedos no Brasil: por aqui, poda invertida para compensar o clima (Anderson Pagani/Divulgação)
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Gilson Garrett Jr.
Repórter de Lifestyle
Publicado em 22 de março de 2024 às 06h00.
“Fui muito criticado por fazer vinho na Campanha Gaúcha e no Vale do São Francisco.” A frase de Adriano Miolo, diretor superintendente da Miolo Wine Group, resume bem como era o mercado brasileiro de vinhos quando se falava na elaboração de rótulos em regiões fora do Vale dos Vinhedos, no Rio Grande do Sul, no início dos anos 2000.
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