Feira de franquias começa hoje e deve movimentar R$ 520 mi
O evento acontece na zona norte de São Paulo até sábado; entrada custa 60 reais
Da Redação
Publicado em 4 de junho de 2014 às 10h21.
São Paulo – Começa hoje 23ª edição da ABF Franchising Expo, considerada a maior feira de franquias do mundo. O evento é promovido pela Associação Brasileira de Franchising (ABF) e organizada pela BTS Informa. Segundo estimativas da ABF, a expectativa é movimentar 520 milhões de reais neste ano.
No ano passado, segundo dados da ABF, o setor faturou 115 bilhões de reais, um crescimento de 11,9% em relação ao ano anterior.
Para quem está de olho em um negócio para investir, a dica é pesquisar e circular muito. Ao todo, serão 480 expositores, incluindo redes de franquias e consultorias, que ocuparão os pavilhões Azul e Branco do Expo Center Norte, na capital paulista.
Pela primeira vez, 44 marcas levarão seus negócios para a feira, como a Arezzo e a Companhia do Churrasco. “A nossa expectativa é das melhores. Tem um universo de 44 marcas participando pela primeira vez, algumas de renome, reforçando o movimento da indústria olhando a franquia como uma forma de criar canais exclusivos ”, diz Rogério Feijó, diretor de inteligência de mercado da ABF.
Além disso, redes estrangeiras que planejam chegar ao mercado brasileiro também estarão procurando investidores. É o caso da Dunkin’Donuts, que prepara a volta ao país.
Para Luis Henrique Stockler, sócio-diretor da consultoria ba}STOCKLER, as franquias de alimentação e serviços são destaques no evento. “As franquias de serviço têm despontado pela rentabilidade e as de alimentação, porque os gastos com alimentação fora de casa só crescem”, diz Stockler.
Quem pensa em virar franqueado deve ter atenção aos materiais apresentados e ir para o evento com um planejamento básico, separando algumas redes que gostaria de conhecer melhor e conversar com executivos.
Vale lembrar que, segundo a Lei de Franquias, é preciso analisar a Circular de Oferta de Franquias por pelo menos dez dias antes de assinar o contrato de investimento.
O evento acontece entre 4 e 7 de junho, das 13 às 21 horas, com horário especial no sábado, das 11h30 às 18h30. O ingresso válido para todos os dias custa 60 reais. O Expo Center Norte fica na Rua José Bernardo Pinto, 333, na Vila Guilherme, zona norte da capital.
- 1. Seleção para franquias
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São Paulo – Para investir em uma franquia , os empreendedores passam por um processo de seleção, quase como para uma vaga de emprego. É preciso preencher formulários e passar por entrevistas antes de assinar contrato. Esse processo funciona para garantir a afinidade entre as duas partes. Por isso, não basta escolher o negócio e ter o capital: é preciso estar dentro do perfil procurado. EXAME.com consultou 20 redes de franquias para contar que tipo de empreendedor elas procuram e quais perguntas são feitas nesta seleção.
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Para ser franqueado do Kumon, é preciso ter entre 25 e 45 anos e formação acadêmica em qualquer área. A rede prefere mulheres e que vivam na mesma região onde vão atuar. “Quem nos procura sem um interesse genuíno de trabalhar com educação ou, no decorrer do processo, não se identifica com a missão da empresa é eliminado”, conta Julia Yurika Shiroiwa, gerente de recrutamento e desenvolvimento. Entre as perguntas da entrevista, a rede quer saber os motivos que o levaram até a marca, suas experiências profissionais e até aspectos familiares. O franqueado deve ter todo o capital de até R$ 50 mil entre a montagem da franquia e os três primeiros meses de operação.
3 /22(Divulgação/Spoleto)
No Grupo Trigo, que detém as marcas Spoleto, Domino’s e Koni Store, os novos franqueados devem ter postura empreendedora e tempo para ficar à frente do negócio. A maioria tem entre 30 e 50 anos, não precisa ter formação acadêmica, mas deve morar o mais próximo possível da loja. Durante a entrevista, o franqueado é questionado sobre seus sonhos e sua expectativa em relação à lucratividade do negócio. “O candidato que não seja operador e não tenha um sócio-operador, que não tenha todo o capital e apresente perfil muito focado em retorno rápido fica de fora”, conta Isabel Medeiros, diretora de expansão das marcas. Para garantir a afinidade, o futuro franqueado passa um dia fazendo test-drive em uma loja própria da rede. “Esse processo é acompanhado por uma equipe de treinadores, que realiza uma avaliação formal. Essa etapa é eliminatória”, diz Isabel. O investimento inicial é de R$ 400 mil.
4 /22(Divulgação/Fantasia)
Gostar da Disney é o primeiro fator para ser franqueado da rede Fantasia. “Procuramos preferencialmente jovens casais, entre 30 e 40 anos, e que sejam apaixonados pelos produtos da Disney”, conta Charles Pinho, gerente de marketing da rede. Quem já atuou no varejo e tem graduação em administração sai na frente. Ficam de fora do processo candidatos que não possuem perfil comercial ou estejam descapitalizados. Antes de assinar contrato, os candidatos passam um dia na loja própria da marca para entender as situações de dia a dia da operação. “A rede oferece um treinamento na Disney para adquirir o padrão requerido”, diz. O investimento inicial é de R$ 150 mil.
5 /22(Divulgação)
Por que você quer abrir uma franquia? Essa é uma das principais perguntas durante o processo de seleção da marca. A Vivenda do Camarão não tem restrição de idade ou formação de candidatos, mas dá preferência para quem mora perto da loja. “Exigimos que o franqueado seja o operador de sua loja e esteja presente”, diz Diego Perri, sócio diretor da marca. Ficam de fora candidatos que pensem que a franquia é um negócio que não vai exigir muito tempo de trabalho. “Ou aqueles que querem dar a loja nas mãos de funcionários ou que não possam estabelecer um local fixo de residência”, indica Perri. Mesmo sem 100% do capital é possível ter a franquia. “Avaliamos bem a condição financeira antes de aprovar o candidato, para que ele não tenha problemas de fluxo de caixa”, explica. O investimento inicial é de R$ 480 mil.
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Automotivação e disciplina são características desejáveis dos franqueados da rede Brou´ne. As mulheres saem na frente na seleção, e todos devem ter todo o capital para começar. “Quem não pode participar no negócio de forma integral é eliminado”, diz Nasser Lahaliyed, diretor da empresa. Saber liderar a equipe e ter facilidade de analisar resultados para tomar decisões gerenciais são também fatores que influenciam na seleção. O investimento inicial é de R$ 113 mil.
7 /22(Divulgação/Sorridents)
A maioria dos franqueados da rede tem entre 30 e 35 anos, mas não há uma preferência de idade ou gênero. “A maioria dos nossos franqueados é dentista e hoje a profissão é representada por mais 60% de mulheres, ou seja, temos mais mulheres interessadas empreender”, diz Rosangela Manfredini, diretora do RH da Sorridents. Entre as perguntas da entrevista, a rede quer saber qual o apoio que recebeu por parte da família e como o candidato se planejou para passar os primeiros 12 meses do negócio. Para começar, é preciso ter o valor da taxa de franquia e do capital de giro. “Os equipamentos podem ser financiados, inclusive possuem preços diferenciados para a franqueadora devido ao volume e parceria que temos com os fornecedores”, explica. O investimento inicial é de R$ 350 mil.
8 /22(Divulgação/Seletti)
O momento de vida do candidato e a energia que ele tem para empregar no negócio são fundamentais para a seleção da Seletti. “É eliminado do processo aquele candidato a franqueado que logo de cara mostre que não tem disponibilidade de tempo para acompanhar o dia-a-dia do negócio. Não queremos só um investidor”, explica Luis Felipe Campos, diretor da empresa. A formação acadêmica é obrigatória. É desejável que o candidato more na região pretendida e tenha todo o capital inicial. “Para averiguar se a pessoa é mesmo comprometida, agendamos reuniões em um sábado, às 7 horas, ou em uma sexta-feira, às 20 horas”, diz. Além de reuniões, o empresário tem a chance de passar um dia na operação, em um test-drive, para ser avaliado. O investimento inicial é de R$ 460 mil.
9 /22(Divulgação/Multicoisas)
A rede Multicoisas escolhe candidatos que tenham preferencialmente ensino superior e todo o capital necessário para investir. “Eliminamos quem não possui tempo para dedicação integral ao negócio e não comprove capacidade financeira”, diz Nelson Oshiro Hokama, diretor de expansão. Durante dois dias, os empresários passam por um teste. São dois dias: um dia na loja piloto e outro em reunião com a diretoria para avaliar a experiência. A decisão sai depois de sete dias. O investimento inicial é de R$ 515 mil.
10 /22(Divulgação)
Para ser franqueado, a rede pede formação mínima de segundo grau com conhecimento básico em administração, finanças e informática. “Para comprar uma franquia não basta ter o dinheiro necessário. Os candidatos precisam passar por um processo de seleção para avaliarmos a afinidade com o negócio”, diz Cintia Pitta, gerente de expansão. Tempo para se dedicar é um fator muito importante. “A primeira coisa a ser questionada ao candidato é o tempo de dedicação ao novo negócio, que deve ser de 6 a 8 horas diárias”, diz Cintia. O investimento inicial é de R$ 290 mil.
11 /22(Divulgação)
Você gosta de café? Se pretende investir na franquia do Fran’s Café, essa é uma das perguntas básicas da entrevista. A rede dá preferência a empreendedores com mais de 35 anos e que tenham ao menos 50% do capital inicial. “Trabalhamos com alguns bancos que têm taxas de financiamento especiais para a franquia”, explica José Henrique Ramos Ribeiro, sócio-diretor da rede. Costumam ser eliminados os candidatos que não podem se dedicar ao negócio. “As lojas em que o dono está presente faturam acima da média”, diz Ribeiro. O investimento inicial é de R$ 350 mil.
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Morar na região e ter, pelo menos, 70% do capital inicial para abrir uma unidade são dois fatores indispensáveis para franqueados da Patroni Pizza. ”Eliminamos os candidatos que não possuem tempo para se dedicar ao negócio”, diz Admilson Souza, diretor de expansão. Por isso, a pergunta mais relevante aos interessados em ter uma franquia é quanto tempo de dedicação pretendem ter. O investimento inicial é de R$ 300 mil.
13 /22(Divulgação)
Liderança, empreendedorismo e disponibilidade. Essas são as três características que a CPQ Brasil, que administra as redes Casa do Pão de Queijo e Melhor Bolo de Chocolate do Mundo, procura nos seus franqueados. “Avaliamos como o candidato lida com gestão de pessoal, se tem conhecimento de gestão empresarial, tempo para o negócio e capacidade financeira”, diz Juliana Almeida, coordenadora de expansão. O franqueado deve ter ao menos 70% do capital inicial e um histórico profissional empreendedor. “Eliminamos quem não demonstra nenhuma aptidão para o varejo ou possui restrições financeiras”, explica. O investimento inicial é de R$ 165 mil.
14 /22(Divulgação/Restaura Jeans)
Conta a favor dos candidatos ter formação acadêmica e quase todo o capital. “É necessário ter no mínimo 70% do capital de fonte própria, sem depender de instituições financeiras, e esse valor deve ser comprovado”, conta Ramon Guedes, gerente de seleção de franqueados da Restaura Jeans. São eliminados do processo os candidatos que não possam se dedicar pelo menos 4 horas diárias ao negócio, principalmente nos 24 primeiros meses. Durante a seleção, outros franqueados também participam da decisão. “O franqueado pode visitar franquias da rede e passar um dia todo. O parecer do franqueado que cedeu a visita também é levado em consideração”, diz. O investimento inicial é de R$ 100 mil.
15 /22(Divulgação)
Empreendedores formados em administração ou nutrição saem na frente na seleção. “Uma formação acadêmica é desejável e nos auxilia na tomada de decisão”, diz Rosangela Melo, coordenadora de expansão da rede. Candidatos que só querem investir não são aceitos na rede. Quem tem pelo menos 70% do capital inicial pode entrar. “Temos parcerias com a CEF e Banco HSBC”, afirma. Durante a entrevista, a rede quer saber quanto tempo o franqueado vai se dedicar à operação e se há identificação com a marca. O investimento inicial é de R$ 250 mil.
16 /22(Divulgação)
O processo de seleção do franqueado envolve análise financeira e de perfil. É preferível que o empreendedor tenha formação pedagógica, conhecimento comercial e capital próprio. “Tentamos entender o histórico profissional da pessoa e características de sua personalidade para sabermos o grau de empreendedorismo e comprometimento”, explica Elvio Peralta, diretor superintendente. O investimento inicial é de R$ 68 mil.
17 /22(Divulgação)
Se houver uma greve que impeça seus funcionários de trabalhar, você está disposto a fazer a faxina pessoalmente? Os candidatos a franquia da Limpidus costumam ouvir esta pergunta. “Quem mostra que não vai estar presente na operação ou vemos nas entrevistas que não está alinhado com nossos valores internos fica de fora”, diz Fernando Sodré, diretor da rede. A rede privilegia quem nunca trabalhou na área e que more perto da operação. “Não é necessário ter 100% do valor do investimento inicial. No plano A, por exemplo, dos R$ 31 mil de investimento, cerca de R$ 21 mil é da taxa de franquia e facilitamos em até 18 meses”, conta.
18 /22(Divulgação/Big-X Picanha)
Para virar franqueado do Big X-Picanha, os candidatos devem viver próximo ao ponto e ter todo o capital inicial. “Ao longo do tempo, podemos observar que acaba sendo desgastante para o franqueado ter que se deslocar grandes distâncias para operar a loja”, conta Rita Poli, diretora de franquias. Na rede, a média de idade é de 25 a 50 anos. Saber responder onde o empreendedor se enxerga em cinco anos é importante na entrevista. “Perguntamos qual a expectativa do candidato com relação ao negócio e quem será o operador da loja”, diz. No test-drive, o empresário passa um dia na loja. Ficam de fora do processo candidatos que não topem seguir as normas ou não possuam o capital para investir. O investimento inicial é de R$ 200 mil.
19 /22(Divulgação/Lig-Lig)
Está disposto a trabalhar de segunda a segunda? Esta é uma das perguntas que a rede faz aos candidatos. Se a resposta for não, as chances de ser eliminado do processo são grandes. Ter todo o capital é imprescindível também. Segundo Marco Sanches, diretor da rede, conversas e o test-drive ajudam a identificar o perfil ideal. "O candidato fica um dia inteiro passando por todas as áreas da loja”, diz. O investimento inicial é de R$ 280 mil.
20 /22(Giraffas/Divulgação)
Os franqueados das redes Giraffas e Tostex, controladas pelo mesmo grupo, devem ter no mínimo 25 anos e formação superior, de preferência. Ter o capital total para começar a investir é essencial e o franqueado pode ser só investidor, se apresentar um operador na região que pretende abrir. Para garantir empreendedores, a rede tem um processo de avaliação completo. “Temos três entrevistas e avaliação do desempenho do candidato no test-drive, em que passará dois dias em um restaurante para entender como o negócio funciona, assim a área de expansão poderá avaliá-lo”, diz Eduardo Guerra, diretor de expansão nacional. O investimento inicial é de R$ 500 mil.
21 /22(Espetinhos Mimi/Divulgação)
Morar na região da franquia e ter todo o capital para começar a operar são requisitos dos franqueados da rede. “O candidato precisa ser proativo, seguir regras, ser comprometido com metas e ter disponibilidade para o negócio”, diz Fausto Junior, presidente da rede. Durante o processo, o candidato é questionado se está disposto a abrir mão dos finais de semana para se dedicar ao negócio e se a família está de acordo com essas mudanças. O investimento inicial é de R$ 30 mil.
22 /22(Wikimedia/Mario Roberto Duran Ortiz)