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Starbucks testa iogurte grego em campanha para além do café

A empresa tenta continuar expandindo seu atrativo além do café

Starbucks: a campanha com o iogurte grego dá à Starbucks algo diferente de rivais  (Jason Alden/Bloomberg)
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Da Redação

Publicado em 24 de junho de 2014 às 14h53.

Chicago - A Starbucks Corp., que hoje começou a vender refrigerantes feitos a mão no sul dos EUA, agora testará três sabores de vitaminas com iogurte grego enquanto tenta continuar expandindo seu atrativo além do café .

As bebidas doces de verduras, cenoura com mango e morango serão vendidas em cerca de 170 lojas em San Jose, Califórnia, e em St. Louis, disse a empresa em um comunicado.

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Uma vitamina de tamanho médio tem entre 170 calorias e 230 calorias, dependendo do sabor, e os clientes podem adicionar couve galega ou iogurte grego extra. Ainda que os preços variem segundo o mercado, uma vitamina de 454 mililitros custa US$ 5,95 em San Jose.

A campanha com o iogurte grego dá à Starbucks, com sede em Seattle, algo diferente de rivais como o Dunkin’ Brands Group Inc. e a McDonald’s Corp., além de mais um produto para vender nas prateleiras dos supermercados.

A rede está se expandindo para além do café e procurando aumentar a receita oferecendo mais comida durante a tarde que também possa ser vendida em supermercados.

Junto com as vitaminas “Evolution Fresh Inspired by Dannon”, a Starbucks planeja apresentar aos supermercados uma linha de bens empacotados com o mesmo nome no ano que vem.

Atualmente, a Starbucks vende sucos Evolution Fresh e barras de granola Evolution Harvest em supermercados.

A Starbucks obtém cerca de 10 por cento da sua receita com seu segmento de desenvolvimento de canais, que inclui vendas em supermercados e varejistas em massa.

O segmento vende cafés das marcas Starbucks e Seattle’s Best, saquinhos para xícaras individuais de café, café instantâneo Via e bebidas frias engarrafadas em supermercados.

Acordo com a Danone

Há cerca de um ano, a Starbucks disse que tinha um pacto com a Danone, com sede em Paris, para vender iogurte grego nos seus cafés.

Desde então, a empresa mudou seus parfaits para ter iogurte grego sem gordura da marca Danone nas suas lojas nos EUA operadas pela companhia.

A partir de hoje, a Starbucks começou a vender refrigerantes com o nome Fizzio, com sabores como root beer temperada, em cerca de 3.500 dos seus 11.600 cafés nos EUA.

Os refrigerantes são feitos atrás do balcão com xarope e uma máquina de carbonação, e o plano é levá-las a todas as lojas domésticas até daqui a cerca de um ano, disse Cliff Burrows, presidente da região do continente americano.

As ações da Starbucks caíram 2,1 por cento neste ano até ontem, ao passo que o índice Standard Poor’s 500 subiu 6,2 por cento.

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