O Rei do Mate, quinta maior rede brasileira de franquias de fast-food, espera elevar de 225 para 270 o número de lojas em 2008. No ano passado, a rede inaugurou 29 unidades. O número de interessados em abrir franquias, no entanto, tem superado a oferta de lojas. Por esse motivo, a empresa decidiu expandir também para cidades com mais de 80 mil habitantes localizadas no interior de vários estados além de incentivar a abertura de lojas dentro outros estabelecimentos comerciais.

A maior parte das novas lojas tem sido abertas por empresários que já possuem alguma franquia. "Hoje 60% das novas lojas do Rei do Mate são abertas por pessoas que já são franqueadas da marca e que, satisfeitas, querem abrir mais uma loja", afirma Antônio Carlos Nasraui, diretor comercial e de marketing do Rei do Mate.

A empresa tem cerca de 1.700 colaboradores. Cada loja tem entre seis e oito funcionários. Até março, a abertura de 11 lojas deve levar à criação de 70 novas vagas.