Alemanha aprovará plano para evitar contaminação de gado por dioxinas
Entre as ações propostas pelo governo está o aumento das punições aos responsáveis e a criação de uma permissão específica para a produção de ração
Da Redação
Publicado em 12 de janeiro de 2011 às 13h28.
Berlim - O Governo alemão anunciou nesta quarta-feira que estuda aprovar em breve um plano de ação para evitar a contaminação de gado por dioxinas, como resposta ao escândalo suscitado na semana passada.
O projeto incluirá a exigência de uma permissão específica para a produção de ração e a separação obrigatória das gorduras de uso alimentar e industrial, e endurecerá as penas para os infratores, adiantou o Ministério de Agricultura alemão.
Uma primeira minuta deste plano de ação será estudada conjuntamente na semana que vem pelos ministérios de Consumo e Agricultura alemães dos diferentes estados federados.
Por sua parte, a titular de Agricultura, Ilse Aigner, ressaltou nesta segunda-feira a necessidade de assegurar a qualidade dos produtos avícolas e suínos do estado federado da Baixa Saxônia (noroeste do país), onde foi registrada a maioria dos casos detectados, e exigiu explicações das autoridades locais.
Esta advertência do Executivo ocorreu no mesmo dia em que o Governo da Baixa Saxônia apontou que não descarta que a carne de porco contaminada com dioxinas tenha sido comercializada e apenas um dia depois de ter sido detectado o primeiro caso de um porco com altos níveis deste composto tóxico.
O proprietário do gado reconheceu que matou vários porcos em janeiro antes do fechamento de sua criação, por isso está sendo investigado se a carne chegou ao consumidor.
Atualmente, milhares de fazendas avícolas e suínas, que sofreram fechamentos preventivos, podem voltar sacrificar os animais e comercializar seus produtos, mas 558 fábricas continuam fechadas, a maioria delas no estado da Baixa Saxônia.
Além do caso do porco contaminado, as autoridades sanitárias alemãs realizaram 19 análises - 18 em ovos e uma na carne de uma galinha chocadeira - nas quais foram detectados índices de contaminação com dioxina superiores ao tolerado.