Restaurante em São Paulo inaugura bar de ostras frescas com cinco molhos especiais
As ostras, vindas diretamente de Santa Catarina, são preparadas na hora por especialistas
Gilson Garrett Jr.
Repórter de Lifestyle
Publicado em 24 de setembro de 2024 às 16h23.
Para celebrar a chegada da primavera, o restaurante Leila, recém-inaugurado na loja conceito Tania Bulhões , em São Paulo, traz uma novidade para os amantes de frutos do mar. A partir do próximo sábado, dia 28, o restaurante lançará um bar de ostras frescas, que promete se tornar o novo ponto de encontro dos paulistanos aos finais de semana.
As ostras, vindas diretamente de Santa Catarina, são preparadas na hora por especialistas. Além da frescura e qualidade, a proposta do bar inclui a harmonização com cinco opções de molhos especiais (veja abaixo), proporcionando combinações de sabores únicas. O valor de cada porção é R$ 65, com quatro unidades.
Para completar a experiência, os clientes recebem uma taça de Lillet Spritz Rosé, perfeita para refrescar e acompanhar o prato. O bar de ostras funcionará quinzenalmente, na área ao ar livre do restaurante, trazendo o frescor do litoral para a capital paulista.
Opções de molhos
- Mignonette (vinagrete de cebola roxa com vinagre de vinho tinto)
- Ginger Sauce (gengibre, salsa e azeite de carvão)
- Ceviche de Manga Verde (com coentro e pimenta dedo-de-moça)
- Tumaca Espanhola (tomates italianos regados com azeite extra virgem)
- Mix Picante (mix de pimentas em grãos, tabasco, páprica picante e azeite de carvão)
Serviço: Rua Colômbia, 270, Jardim Paulista, São Paulo. Horários de funcionamento: segunda, das 12h às 17h; terça a quinta das 12h às 23h; sexta e sábado das 12h à meia-noite; domingo das 12h às 17h.
