Concurso elege os 13 melhores espumantes brasileiros; veja lista

Depois de 12 horas e de provar 505 amostras de 93 vinícolas de oito estados brasileiros, os 54 membros do júri do 13º Concurso do Espumante Brasileiro elegeram os melhores rótulos do país. A degustação às cegas foi realizadaentre os dias 27 e 28 de setembro, e o resultado foi divulgado na noite de sexta-feira, 29.

Todo o processo seguiu normas internacionais estabelecidas pela Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV). Participaram espumantes naturais que estão à venda no mercado, provenientes de uvas vitis viníferas, obtidos a partir de diferentes métodos nas categorias: espumantes de segunda fermentação (charmat e tradicional) e espumantes de primeira fermentação (moscatéis).

Pela primeira vez, rótulos de vinícolas de Minas Gerais, Pernambuco, Paraná, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo foram premiadas. De um total de 172 premiações, 13 foram de Medalhas Grande Ouro, 153 de Ouro e seis na categoria Ouro Destaque.

Nem prata nem bronze

Neste ano, não tiveram vinhos espumantes com Medalha de Prata, nem de Bronze. Isso ocorreu porque os 30% premiados -- 172 espumantes -- atingiram notas correspondentes a Medalhas Grande Ouro, acima de 93 pontos, e Ouro, de 89 a 92 pontos (a escala vai até 100).

De acordo com o presidente da Associação Brasileira de Enologia (ABE), enólogo Ricardo Morari, o alto nível dos espumantes vem chamando a atenção nas últimas edições, o que levou a organização do concurso a aumentar em 1 ponto cada medalha. Mesmo assim, os mais bem pontuados ficaram acima de 90 pontos. Ele ainda explica que tiveram rótulos que pontuaram 89 pontos e mesmo estando aptos ao Ouro ficaram fora dos 30%.

“Quando a ABE resolveu fazer o Concurso do Espumante Brasileiro, em 2001, pensou em um projeto capaz de colocar o espumante brasileiro na vitrine nacional e internacional. E é isso que estamos fazendo desde sempre. Ver esta evolução em todos os sentidos nos enche de orgulho. Que mais e mais vinícolas continuem participando, mostrando ao Brasil e ao mundo que os espumantes brasileiros são espetaculares”, diz.

Veja a lista com os melhores espumantes brasileiros