3º Sanduweek leva a SP sanduíches de dar água na boca. Veja
Festival de sanduíches tem mais de 100 versões de lanches e 58 estabelecimentos participantes
Da Redação
Publicado em 16 de agosto de 2014 às 09h22.
Última atualização em 13 de setembro de 2016 às 15h05.
São Paulo – Entre os dias 15 e 31 de agosto, a fome de sanduíche dos paulistanos estará mais do que saciada. Neste período acontece a terceira edição do Sanduweek, festival de junk food que reúne 116 variedades de lanches especiais de 58 estabelecimentos. Nas casas participantes, é possível encontrar dois tipos de prato: o da categoria Street Food, com preço fixo de 15 reais, e o Freestyle, com preço livre até 39 reais. Além do cardápio diferenciado das lojas, os mais gulosos terão a chance de provar mais opções em um só lugar. Nos dias 20 e 27 de agosto, de meio-dia às 22h, a feirinha gastronômica do Butantã (rua Agostinho Cantu, 47, Butantã) será dedicado aos sanduíches e receberá os chefs participantes. Confira a seguir alguns dos apetitosos sanduíches servidos nesta edição.
Restaurante: 210Diner Sanduíche: Bife Schntzel Preço: 29 reais Ingredientes: Bife a milanesa, rúcula, tomate confitado, emmental e molho mostarda dijon Endereço: R. Pará, 210 - Higienópolis – Tel: (11) 3661-1754
Restaurante: 210 Diner Sanduíche: Classic Club Sandwich Preço: 15 reais Ingredientes: Peito de peru, alface, tomate, maionese, bacon e pão de miga Endereço: R. Pará, 210 - Higienópolis – Tel: (11) 3661-1754
Restaurante: Balila Sanduíche: Manouche falafel Preço: 15 reais Ingredientes: Bolinhos de falafel fritos com molho tártaro (pasta de gergelim, temperado com limão e alho), salsinha, tomate e pepino em conserva, no pão pita caseiro Endereço: R. Maria Carolina, 674 – Pinheiros – Tel: (11) 3931-8033
Restaurante: Bee W Hostel Sanduíche: Pepperoni Style Preço: 25 reais Ingredientes: Fatias finas de pepperoni levemente apimentado, cobertos com muçarela de búfula, tomates grelhados, folhas de rúcula e azeitonas preta, na baguete Endereço: R. Haddock Lobo, 167 – Bela Vista – Tel: (11) 4327-9222
Restaurante: Donostia Sanduíche: Sandubasco Preço: 15 reais Ingredientes: Fatias de chorizo picante (embutido espanhol), molho tártaro de cenoura e azeitona, servido no pão de forma 7 grãos Endereço: R. Simão Álvares, 484 - Pinheiros, Tel: (11) 3034-0996
Restaurante: Doog Sanduíche: Brasuca Preço: 18 reais Ingredientes: Pão artesanal da casa, salsicha Frankfurt, creme de mandioquinha, carne seca, crispy de couve e pimenta biquinho Endereço: Shopping Eldorado e Shopping Cidade Jardim
Restaurante: Doog Sanduíche: Italian Preço: 15 reais Ingredientes: Pão artesanal de fabricação própria, salsicha Frankfurt totalmente exclusiva da marca, molho de tomate pelatti e grana padano Endereço: Shopping Eldorado e Shopping Cidade Jardim
Restaurante: Empório Sagarana da Vila Romana Sanduíche: Quadrado Preço: 15 reais Ingredientes: Alheira portuguesa, tomate, queijo canastra, ovo caipira com a gema mole no pão ciabata Endereço: R. Marco Aurélio 883 - Vila Romana – Tel: (11) 3539-6560
Restaurante: Empório Sagarana da Vila Romana Sanduíche: Ventania Preço: 30 reais Ingredientes: Lombo de porco, panceta, cogumelos frescos, queijo canastra no pão semi italiano Endereço: R. Marco Aurélio 883 - Vila Romana – Tel: (11) 3539-6560
Restaurante: Fiore Restaurante Sanduíche: Panini Verdure Preço: 15 reais Ingredientes: Panini de legumes assados com queijo de cabra e pesto, no pão de milho Endereço: R. Santa Justina, 97 - Vila Olímpia – Tel: (11) 3889-9900 ou (11) 3842-2630
Restaurante: Fiore Restaurante Sanduíche: Polpetta di Agnello Preço: 35 reais Ingredientes: Almôndega de cordeiro no brioche redondo Endereço: R. Santa Justina, 97 - Vila Olímpia – Tel: (11) 3889-9900 ou (11) 3842-2630
Restaurante: La Petite Mercearia do Francês Sanduíche: Croque Monsieur com tomate a provençal Preço: 15 reais Ingredientes: Sanduíche no pão de forma com presunto, queijo, molho béchamel, gratinado com parmesão e tomate ao molho provençal Endereço: R. Ministro Ferreira Alves, 282 – Perdizes – Tel: (11) 3675-6696
Restaurante: La Petite Mercearia do Francês Sanduíche: Petite baguette de filé mignon à milanesa Preço: 30 reais Ingredientes: Mini baguete com alface, tomate, queijo muçarela e filé mignon à milanesa Endereço: R. Ministro Ferreira Alves, 282 – Perdizes – Tel: (11) 3675-6696
Restaurante: La Maison est Tombée Sanduíche: TOP du TOP Preço: 35 reais Ingredientes: Pão australiano, hambúrguer de copa lombo, nira e cebola roxa em óleo de gergelim, molho hoissim, pimenta chinesa e bacon Endereço: R. Jerônimo da Veiga 358 - Itaim Bibi – Tel: (11) 3071-2926
Restaurante: MAB Sanduíche: Foie Preço: 28 reais Ingredientes: Terrine de foie com macadâmia, pêra assada e queijo gorgonzola gratinado, na ciabatta Endereço: R. Dr. Virgilio de Carvalho Pinto, 187 – Pinheiros – Tel: (11) 2532-1454
Restaurante: MAB Sanduíche: Vaca atolada Preço: 15 reais Ingredientes: Carne de costela cozida lentamente e desfiada em seu molho, com creme de mandioca e rúcula Endereço: R. Dr. Virgilio de Carvalho Pinto, 187 – Pinheiros – Tel: (11) 2532-1454
Restaurante: Manguinha Gastrobar Sanduíche: Sanduba de Costelinha Preço: 27 reais Ingredientes: Pão francês sem miolo recheado com costelinha suína desfiada, cheddar e barbecue Endereço: R. Graúna, 87 – Moema – Tel: (11) 5093-7982
Restaurante: Marakuthai Sanduíche: Burako Kente Marakas Preço: 15 reais Ingredientes: Pão francês com carne no molho de tomate picante e agrião Endereço: Al. Itú, 1618 – Jardins – Tel: (11) 3061-1015 ou (11) 3062-7556
Restaurante: Marakuthai Sanduíche: Sanduba MK Preço: 39 reais Ingredientes: Sanduíche de pernil, cebola picante caramelada, queijo da canastra, repolho roxo crocante na ciabatta de grãos Endereço: Al. Itú, 1618 – Jardins – Tel: (11) 3061-1015 ou (11) 3062-7556
Restaurante: Na Mata Café Sanduíche: Double Cheese Sensation Preço: 15 reais Ingredientes: Sanduíche com dois queijos (cheddar e muçarela), cebolas caramelizadas e tomate no pão tostado Endereço: R. da Mata, 70 - Itaim Bibi – Tel: (11) 3079-0300
Restaurante: Vino! Sanduíche: Polpettone na Foccacia Preço: 15 reais Ingredientes: Polpettone ao pomodoro na foccacia com muçarela de búfala e rúcula Endereço: R. Prof. Tamandaré de Toledo, 51 – Itaim Bibi – Tel: (11) 3078-6442
Restaurante: Na Mata Café Sanduíche: Philadelphia Cheese Steak Preço: 35,90 reais Ingredientes: Clássico americano, sanduíche de carne, queijo e cebolas chapeadas servido no pão francês, acompanhado de fritas e cole slaw Endereço: R. da Mata, 70 - Itaim Bibi – Tel: (11) 3079-0300
Restaurante: Nico Hamburgueria Sanduíche: Galinha Pintadinha Preço: 29,90 reais Ingredientes: Filet mignon, batata rústica, queijo muçarela de búfala, bacon, alface romana e ovo frito com maionese trufada no pão especial Endereço: R. Cisplatina, 31 – Ipiranga – Tel: (11) 2062-8000
Restaurante: Nico Hamburgueria Sanduíche: Os Muppets Preço: 15 reais Ingredientes: Calabresa temperada, queijo muçarela, rúcula, cabola roxa e molho vinagrete no pão francês Endereço: R. Cisplatina, 31 – Ipiranga – Tel: (11) 2062-8000
Restaurante: Rock’n’Roll Burger Sanduíche: Raulzito Preço: 22 reais Ingredientes: Cupim cozido lentamente com cerveja preta e desfiado, cebola roxa puxada no melaço de cana, queijo coalho do mestre queijeiro e bacon, na ciabatta Endereço: R. Augusta, 538 – Consolação – Tel: (11) 3255-0351
Restaurante: Suqueria Sanduíche: Veggie Preço: 15 reais Ingredientes: Wrap integral, molho rose, rúcula, tomate, cenoura, beterraba e queijo branco. Acompanha um suco de melancia, com gengibre opcional Endereço: R. Wisard, 386 - Vila Madalena – Tel: (11) 3562-3023
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