O que levou a carioca Alzira a abrir uma fábrica de bolos de R$ 300 milhões
De forma despretensiosa, a carioca Alzira Ramos criou aos 60 anos uma rede milionária de bolos caseiros
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Alzira Ramos, da rede Vó Alzira: “Gosto de me manter ativa e ter contato com os clientes” (Edu Guedes/Divulgação)
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Isabela Rovaroto
Repórter de Negócios
Publicado em 22 de agosto de 2024 às 06h00.
Última atualização em 23 de agosto de 2024 às 14h22.
A carioca Alzira Ramos nunca imaginou que um despretensioso bolo de iogurte daria início a uma rede de franquias com mais de 300 unidades e faturamento de 300 milhões de reais em 2023. Quando o primeiro bolo foi vendido em 2008 para um vizinho, a família enfrentava dificuldades financeiras. “Eu resisti no começo, não queria vender bolos, achava que ninguém ia comprar”, diz a fundadora, que começou o embrião da Vó Alzira, uma das mais famosas redes de bolos caseiros do país, aos 60 anos.
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