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Os principais desafios de um recém-franqueado

Achou difícil colocar sua franquia de pé? Prepare-se pois os desafios apenas começaram. Veja como enfrentar esse momento.

Executivo/empreendedor se equilibrando em corda bamba com guarda-chuva (desafios) (BrianAJackson/Thinkstock)
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Da Redação

Publicado em 14 de setembro de 2016 às 15h00.

Os principais desafios de um recém-franqueado
Escrito por Marcus Rizzo, especialista em franquias

Você conseguiu ultrapassar todas as barreiras e dificuldades para instalar e inaugurar a sua franquia . Todos tentaram atrapalhar seu empreendimento, em especial órgãos governamentais de fiscalização e controle com seus alvarás, liberações e, sobretudo, com o “não pode”.

Ninguém reconhece seu esforço e investimento pessoal em gerar novos empregos e renda para a comunidade local.

Mas você ainda não viu nada! Ao iniciar a operação, você vai conhecer o lado selvagem do negócio e terá que lutar bravamente para sobreviver ao emaranhado fiscal e tributário, sem contar as visitas agradáveis do sindicato, saúde, bombeiros, auditores, consultores, fiscalizadores e muitos outros com o “não pode”.

Todas as visitas em nome de proteger algo ou alguém e nenhuma para proteger você, aquele que com coragem empreendeu , gerou empregos e renda sem nenhuma ajuda, subsídio ou mesmo incentivo.

Cuidados essenciais para iniciar a operação da sua franquia

Certamente você deve acreditar que nada disso vai acontecer, mas acredite: vai! As orientações abaixo são preventivas e você deve atuar fortemente antes que situações desagradáveis aconteçam.

Lidar com desafios preventivamente é o melhor caminho para evitar barreiras no caminho em busca do sucesso do seu negócio.

1. Aproveite a sua paixão

A maioria dos negócios montados são extensões do interesse pessoal do proprietário. A sua paixão pelo serviço com alimentos, vestuário ou mesmo veículos, que originalmente definiu a escolha da franquia, tem que ser aproveitada agora.

No dia a dia da operação, essa paixão tende a diminuir. Porém, a sobrevivência do negócio depende dessa chama viva e forte, em especial neste período inicial.

Mantenha viva a paixão, lembrando-se por que você escolheu esta franquia para começar seu próprio negócio. À medida que surgem os desafios, enfrente cada um deles com o apoio de seu franqueador.

2. O fluxo de caixa do negócio é tudo

Começar um negócio é arte e ciência. O componente subjetivo artístico é a sua paixão. A parte objetiva é o seu modelo de negócio e, principalmente, as entradas e saídas de dinheiro no seu caixa.

Gerenciar o fluxo de caixa é fundamental para o sucesso de qualquer novo empreendimento. Saiba que, no início, as saídas de caixa são bem maiores que as entradas.

É nesse momento que a sua reserva (capital de giro) deve ser cuidadosamente utilizada. Monitorar o fluxo de caixa significa ter uma bússola com indicativos do caminho para o crescimento e manutenção da sua franquia no mercado.

3. Rotatividade de pessoal, melhore sua gestão

Uma realidade do seu negócio que ninguém lhe contou: em três meses 90% das pessoas contratadas serão substituídas.

Contratar a pessoa certa para executar qualquer atividade é absolutamente crucial. Evite a experiência anterior ou mesmo especialistas para o seu pequeno negócio. Não se apresse no processo de contratação e escolha pessoas que tenham capacidade de absorver todas as tarefas depois de treinadas.

Ao contratar pessoas, não se apresse e acredite que a experiência anterior do candidato em nada se aplicará ao seu negócio. Prefira pessoas com características pessoais valiosas e que possuam muita vontade de aprender e fazer. Nunca escolha alguém pelo que ela já fez.

Como proprietário de uma franquia, ter trabalhado em cada uma das posições do seu negócio vai lhe dar a necessária sensibilidade para contratar e preparar as pessoas. Nada funciona melhor para escolher do que ter calçado os sapatos de cada um dos seus funcionários.

4. É o olho do dono que engorda o gado!

Cada franquia enfrenta uma enormidade de barreiras, e refletir sobre o que pode dar errado, mesmo que a probabilidade seja pequena, é essencial para a sobrevivência do negócio.

Mantenha uma atitude positiva para cada lombada (redutores de velocidade) colocada no seu caminho.

Se lhe disseram que é franquia e, como tal, você pode passar de vez em quando só para dar uma olhadinha, ou mesmo que os controles possibilitam você pilotar à distância, saiba de uma coisa: é mentira, seu avião vai cair! Pergunte a um experiente piloto se ele liga o automático na decolagem.

Nada substitui sua presença dia e noite e, pelo menos nos próximos dois anos, nem pense em férias, feriados ou descanso. Conte com o apoio e compreensão de sua família, use sua paixão como motor que impulsiona o negócio e os resultados como o combustível que alimentará a máquina.

5. Eu sou você amanhã!

Ao terminar o treinamento oferecido pelo franqueador você sai altivo e com a certeza de que sabe tudo. Na verdade você descobre que nada sabe, exatamente no dia da inauguração da sua franquia.

Na sua franquia, a tomada de decisão começa e termina com você. Para decisões importantes consulte, troque ideias com outros franqueados que já passaram pelo momento que você está passando e -- não seja orgulhoso -- peça ajuda e aconselhamento com o seu franqueador.

Apesar de você saber tudo, aceite os conselhos e orientações de que quem já passou por tudo isto, afinal é o efeito “Eu sou você amanhã”.

Essas são orientações valiosas que dedico a todos os franqueados, que são verdadeiros empreendedores neste país complicado que cria todas as dificuldades para que seus negócios não prosperem.

Marcus Rizzo é sócio- fundador da consultoria Rizzo Franchise.

Envie suas dúvidas sobre franquias parapme-exame@abril.com.br.

São Paulo - Fazer as contas é uma das partes mais complicadas na hora de planejar a aquisição de uma franquia . Dentro desse orçamento, o ponto em que os futuros empreendedores costumam prestar mais atenção é o investimento inicial - ou seja, quanto será preciso desembolsar para começar a ser franqueado. O investimento inicial não engloba apenas gastos financeiros: o valor pago também deve refletir a experiência que a franqueadora possui no mercado (e o quanto ela ensinará o empreendedor sobre a futura área de atuação dele, portanto). Então, quais são as redes de franquias que pedem os maiores aportes para que você se associe à marca delas?  EXAME.com elencou as vinte franquias que pedem o maior investimento inicial do Brasil, com base nos dados da Associação Brasileira de Franchising. Como indicativo de qualidade, selecionamos apenas redes que possuem ao menos um Selo de Excelência no Franchising ABF.  Porém, antes de investir, converse bem com a franqueadora e outros franqueados e elenque todos os custos com que terá de arcar - além do investimento inicial, que você verá a seguir, compute fatores como custo do ponto comercial e formação de capital de giro, por exemplo. Navegue pelos slides e confira quais são as franquias mais caras do país. As informações de faturamento médio mensal, investimento inicial e prazo de retorno foram retiradas do site da ABF.
  • 2. Croasonho – R$ 510 mil

    2 /22(Divulgação)

  • Veja também

    A Croasonho vende salgados, doces, bebidas, cafés e sorvetes. Porém, seu carro-chefe é o croassaint recheado. O negócio começou em 1999 e passou a franquear em 2002. Uma unidade franqueada fatura por mês 110 mil reais, em média. Investimento inicial: 510 mil reais
    Prazo de retorno: 24 a 36 meses
  • 3. Gendai – R$ 530 mil

    3 /22(Divulgação)

  • O Gendai é uma rede de franquias especializada na culinária japonesa fast food. A primeira loja foi inaugurada em 1992, e o franchising começou quatro anos depois. Uma unidade franqueada do Gendai fatura 160 mil reais por mês, em média. Investimento inicial: 530 mil reais
    Prazo de retorno: 36 a 48 meses
  • 4. China in Box – R$ 540 mil

    4 /22(Divulgação)

    O China in Box é um negócio especializado na culinária chinesa fast-food. A primeira loja da rede foi inaugurada em 1992, e o franqueamento começou dois anos depois. Uma unidade franqueada do China in Box fatura em média 150 mil reais por mês. Investimento inicial: 540 mil reais
    Prazo de retorno: 36 a 48 meses
  • 5. Casa do Construtor – R$ 555 mil

    5 /22(Divulgação)

    A Casa do Construtor é uma franqueadora especializada na locação de equipamentos para construção civil. Fundada em 1993, a rede atua no franchising desde 1998. O faturamento médio mensal de uma unidade franqueada é de 90 mil reais. Investimento inicial: 555 mil reais
    Prazo de retorno: 36 meses
  • 6. Orthopride – R$ 580 mil

    6 /22(Divulgação)

    A Orthopride é uma rede de franquias especializada em tratamento ortodôntico. A marca, fundadas em 2009, passou a franquear dois anos depois. Uma unidade franqueada da Orthopride fatura, em média, 180 mil reais por mês. Investimento inicial: 580 mil reais
    Prazo de retorno: 24 a 36 meses
  • 7. Capodarte – R$ 595 mil

    7 /22(Divulgação)

    A Capodarte é uma rede especializada na venda de calçados e acessórios femininos. A marca faz parte do grupo Paquetá, criado em 1945. O faturamento médio mensal de uma unidade franqueada é de 150 mil reais. Investimento inicial: 595 mil reais
    Prazo de retorno: 48 a 60 meses
  • 8. Dumond – R$ 595 mil

    8 /22(Divulgação)

    A Dumond é uma rede de franquias que trabalha com a venda de calçados e acessórios femininos. O negócio foi criado em 1997 e passou a franquear dez anos depois. O faturamento médio mensal de uma unidade franqueada é 100 mil reais. Investimento inicial: 595 mil reais
    Prazo de retorno: 48 a 60 meses
  • 9. Spedini – R$ 600 mil

    9 /22(Reprodução/Facebook/Spedini)

    A Spedini é uma “Trattoria Expressa”, especializada em comida italiana rápida. A marca chegou ao mercado em 1994 e começou a franquear no mesmo ano. O faturamento médio mensal de uma unidade franqueada é de 120 mil reais. Investimento inicial: 600 mil reais
    Prazo de retorno: 24 a 36 meses
  • 10. Dia% - R$ 615 mil

    10 /22(Foto/Divulgação)

    A rede de supermercados Dia% foi fundada em 1979, tendo como carro-chefe seus preços atrativos. O negócio começou a franquear dez anos depois de sua inauguração. A rede não informou no site da ABF o faturamento médio mensal de uma unidade franqueada. Investimento inicial: 615 mil reais
    Prazo de retorno: 24 a 36 meses
  • 11. Hering – R$ 620 mil

    11 /22(Divulgação/Hering)

    A Hering é uma marca de vestuários e acessórios fundada em 1880, por dois irmãos de uma família alemã que se estabeleceu no sul do Brasil. O negócio começou a franquear em 1993. A rede não informou no site da ABF o faturamento médio mensal de uma unidade franqueada. Investimento inicial: 620 mil reais
    Prazo de retorno: 36 a 48 meses
  • 12. Multicoisas – R$ 642 mil

    12 /22(Multicoisas/Divulgação)

    A Multicoisas é uma rede de franquias que comercializa materiais para reparos domésticos e comerciais. A primeira loja foi criada em 1984, e o negócio virou franqueador em 1990. Uma unidade franqueada da rede fatura 185 mil reais. Investimento inicial: 642 mil reais
    Prazo de retorno: 48 a 60 meses
  • 13. Bonaparte – R$ 665 mil

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    A Bonaparte é uma franqueadora do segmento de alimentação, oferecendo comida internacional no modelo fast food e à la carte. O negócio foi fundada em 1998 e passou a franquear no mesmo ano. Uma unidade franqueada fatura por mês 110 mil reais, em média. Investimento inicial: 655 mil reais
    Prazo de retorno: 24 a 36 meses
  • 14. Alphagraphics – R$ 670 mil

    14 /22(Reprodução/Instagram/Alphagraphics)

    A rede de franquias Alphagraphics trabalha no setor de impressão gráfica e comunicação. O negócio foi criado em 1970 e começou a franquear em 1980. Uma unidade franqueada fatura 226 mil reais por mês, em média. Investimento inicial: 670 mil reais
    Tempo de retorno: 36 a 48 meses
  • 15. Divino Fogão – R$ 720 mil

    15 /22(Divulgação)

    A Divino Fogão é uma rede de franquias que trabalha no ramo de alimentação, especializada em “comida da fazenda”. A fundação da marca ocorreu em 1982, enquanto o franqueado começou em 1994. Uma unidade franqueada fatura 200 mil reais por mês, em média. Investimento inicial: 720 mil reais
    Prazo de retorno: 24 a 36 meses
  • 16. Domino’s Pizza – R$ 730 mil

    16 /22(Divulgação)

    A Domino’s é uma rede de pizzarias estadunidense, criada em 1960. O Grupo Trigo, responsável por marcas como Spoleto e Koni, assumiu a direção da Domino’s Pizza Brasil desde 2004. O faturamento médio mensal de uma unidade franqueada da Domino’s é de 155 mil reais. Investimento inicial: 730 mil reais
    Prazo de retorno: 30 a 42 meses
  • 17. Portobello Shop – R$ 740 mil

    17 /22(Divulgação/Portobello Shop)

    A Portobello é uma franqueadora especializada em revestimentos cerâmicos em construções imobiliárias. Fundada em 1979, a marca entrou para o sistema de franchising em 1998. Uma unidade franqueada da marca fatura 470 mil reais por mês, em média. Investimento inicial: 740 mil reais
    Prazo de retorno: 30 a 40 meses
  • 18. Habib’s – R$ 900 mil

    18 /22(Roberto Setton/EXAME)

    O Habib’s é um negócio especializado em culinária árabe fast food com preços acessíveis. O negócio foi fundado em 1988 e passou a franquear em 1991. A rede não informou no site da ABF o faturamento médio mensal de uma unidade franqueada. Investimento inicial: 900 mil reais
    Prazo de retorno: 32 a 48 meses
  • 19. Ragazzo – R$ 900 mil

    19 /22(Ragazzo/Divulgação)

    A rede de comida italiana e salgados de preço acessível Ragazzo pertence ao mesmo grupo que administra a rede Habib’s. Fundada em 1992, a marca começou a franquear em 2005. Uma unidade franqueada da marca fatura, em média, 300 mil reais por mês.

    Investimento inicial: 900 mil reais
    Prazo de retorno: 36 a 42 meses
  • 20. Pandora – R$ 1,2 milhão

    20 /22(Pandora/Divulgação)

    A Pandora é uma marca dinamarquesa de joias fundada em 1982. O negócio virou franqueador em 1997. No Brasil, a Pandora chegou em 2009 e elaborou seu plano de expansão por franquias a partir de 2013. A rede não informou no site da ABF o faturamento médio mensal de uma unidade franqueada. Investimento inicial: 1,2 milhão de reais
    Prazo de retorno: 42 a 55 meses
  • 21. McDonald’s – R$ 1,675 milhão

    21 /22(Mike Blake/Files/Reuters)

    A rede de fast food estadunidense McDonald’s foi fundada em 1955, e neste mesmo ano já passou a franquear. No Brasil, a rede associou-se à ABF em 1992 e é operada desde 2007 pela empresa Arcos Dourados. Uma unidade franqueada da marca fatura 690 mil reais por mês, em média. Investimento inicial: 1,675 milhão de reais
    Prazo de retorno: 60 a 84 meses
  • 22. Agora, vejo o outro lado da moeda:

    22 /22(Thinkstock)

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