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Doença da vaca louca provoca problemas degenerativos no cérebro de humanos (.)
Da Redação
Publicado em 3 de setembro de 2010 às 09h15.
Amsterdã - Uma vaca de 10 anos na Holanda testou positivo para a doença da vaca louca. É o primeiro resultado deste tipo em mais de dois anos, informou o governo holandês nesta sexta-feira.
O ministério responsável pela qualidade alimentar disse que o animal testou positivo para a encefalopatia bovina espongiforme, nome científico do mal da vaca louca, em um matadouro.
Foi o primeiro resultado positivo para a doença no país desde maio de 2008, informou o ministério em comunicado.
Um porta-voz do ministério disse à Reuters que a carne do animal foi retirada da cadeia alimentar após o primeiro teste positivo. Posteriormente, um segundo exame confirmou o resultado.
Todas as vacas enviadas a matadouros do país são testadas e esperam pelo resultado dos exames para, só depois, sua carne entrar no sistema.
A doença da vaca louca é uma preocupação particular porque provoca problemas degenerativos no cérebro de humanos que comem a carne contaminada.
Três pessoas morreram na Holanda por conta da doença Creutzfeldt-Jakob após ingerirem carne de um animal que testou positivo para encefalopatia bovina espongiforme. A última morte registrada ocorreu em janeiro de 2009.
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